Голодание (Разъяснение понятия)

Видов голодания много, и чтобы правильно ориентироваться, я приведу статью о голодании из Большой Медицинской Энциклопедии 1958 года.

ГОЛОДАНИЕ — это состояние организма при полном отсутствии поступления пищевых веществ (или недостаточном их поступлении), а также при резком нарушении их усвоения. Голодание, как физиологическое явление имеет в природе широкое распространение: во время зимней (и летней) спячки у ряда млекопитающих (суслики, сурки, барсуки, ежи и др. ), при холодовом оцепенений у амфибий, рептилий, рыб, насекомых и др. Голодание сочетается при этом с глубоким торможением центральной нервной системы, жизнедеятельности и с резким снижением интенсивности обмена веществ, позволяющими животному длительно поддерживать жизнь при ничтожных тратах энергии в периоды года, неблагоприятные для активного образа жизни.

Различают следующие формы, голодание: а) полное (при полном отсутствии пищи, но с приемом воды) и абсолютное, если отсутствует и прием воды; б) неполное голодание (недоедание) — недостаточное по отношению к общему расходу энергии (в данных условиях) питание; в) частичное, или качественное, голодание (неполноценное, или одностороннее, питание) — недостаточное поступление с пищей одного или нескольких пищевых веществ при нормальной общей калорийности ее. Различают белковое, жировое, углеводное, минеральное, водное и витаминное частичное голодание. В естественных условиях разграничение неполного и частичного голодания большей частью затруднительно, поскольку недоедание обычно сочетается и с нарушением состава пищи. Чистые формы частичного голодания чаще наблюдаются только в экспериментальных условиях.

Научное изучение голодания стало проводиться только в 19 в., после того как были получены основные представления об обмене веществ и энергии в организме. Начало изучения голодания было положено во Франции экспериментальными работами Шосса, Реньо и Рейзе, в Германии — Шмидта, Фойта, Фалька, Рубнера и др., в России — В. А. Манассеина. Большое значение в изучении голодания имели выполненные в 80—90-х годах 19 в. работы В. В. Пашутина и его учеников (П. М. Альбицкий, И. Охотин, В. Посажный, Г. Г. Скориченко, М. Кандаратский, Я. Каган, Л. Рудольский, А. В. Репрев, А. Студенский, П. П. Авроров и др. ); позднее — американскими исследователями во главе с Ф. Бенедиктом. Большой материал по голоданию человека был собран в различных странах во время первой и второй мировых войн. Особенно важное значение имело выяснение роли витаминов в питании и последствий витаминного голода.
www. genesha. ru

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 18:55 14.12.2016 Garajnachas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Энергетические напитки: вред или... большой вред?

Энергетические напитки: вред или... большой в...


Бешеный ритм современный жизни заставляет искать источник дополнительной энергии. Одним из таких источников является кофеин. Уже доказано, что в малых дозах он оказывает стимулирующее воздействие на н...


Драгоценности для глаз

Драгоценности для глаз


Одной из первых  крупнейших ювелирных компаний превратить очки в украшение решил прославленный  ювелирный дом Fred (тот самый, что изготовил для фильма "Красотка"  зна...


Частые ошибки при поисковой оптимизации сайта. Как это избежать?

Частые ошибки при поисковой оптимизации сайта...


22 наиболее часто встречаемых ошибок при самостоятельной оптимизации сайта под поисковые системы: Регистрируемая в поисковой системе страница должна содержать ссылки на другие страницы сайта. В прот...


Печать полиэтиленовых пакетов: репродуцирование

Печать полиэтиленовых пакетов: репродуцирован...


Под репродуцированием в полиграфической промышленности подразумевается вся область фотографической, фотомеханической и электромеханической технологии перенесения оригиналов текста и изображения на печ...


Люстры и светильники - покупаем без ошибок!

Люстры и светильники - покупаем без ошибок!


Пришлось задуматься, перед написанием статьи, а нужна ли она обывателям? Будет ли полезной эта информация обществу или они пренебрегут ей, как игнорируют большенство контента и ресурсы Интернет. Ра...


Кого древние римляне «гладили» своим гладиусом?

Кого древние римляне «гладили» своим гладиусо...


«Меч острее точи солдат римский! Меч сверкнет, и в нем Рим я вижу!» Елена Шварц До римлян главным оружием пеших воинов было копьё. Меч использовался лишь в крайнем случае — для...


Интересное

Как не «сгореть» на пути к цели?

Узнать человека, склонного к «сгоранию», несложно. Обычно это активная и деятельная личность, увлеченная карьерой, каким-то делом. В этой группе повышенного риска могут быть люди, ко...

Упаковка из дерева: основные виды и их сильные сто

Деревянная тара – один из самых популярных типов упаковки грузов. От того, в чём будет производиться транспортировка, в значительной мере зависит сохранность товара. Транспортировка грузов в тар...

Что же мы празднуем 23 февраля?

Вопрос о том, что же мы празднуем 23 февраля, не так прост, как кажется на первый взгляд. В этот день все мужчины нашей страны, независимо от того, служили они в армии или нет, взрослые они ...

Как толковать сны

Сны для толкования надо отбирать. Во-первых, если видение было смутное или, как в кино, крутилось равнодушно и отдельно от вас, — в таких снах мало проку. Сон должен врезаться в память, может, и не ве...

Равенна: сколько столиц в одном городке?

Всю Равенну можно обойти за несколько часов, но вот обойти ее в одной статье вряд ли возможно. Достаточно сказать, что все раннехристианские памятники города в большинстве своем невелики и невзра...

Мак. Кто он, чудо-цветок Морфея и Персефоны?

Когда-то очень давно бог сна Морфей, желая усыпить кого-либо или просто навеять приятные грёзы, прикасался к человеку — или не человеку — маковым цветком. Великая Персефона, жена...

Решение проблем с индивидуальным подходом, поддерж

В наши дни у большинства людей накопилось множество "неразрешённых проблем" и "закрученных ситуаций". Решить их быстро и качественно без хорошего специалиста практически невозмо...

Рекомендации по обучению щенка

Как и вакцинация или другое жизненно важное условие содержания животного, обучение является одной из обязанностей человека по отношению к собаке с того момента, как он приводит ее в дом. Это залог не...

Электрика загородного дома

Если вы планируете начать работы по обустройству дома, то эта статья поможет вам подготовить, спланировать и выполнить все электромонтажные работы таким образом, чтобы дальнейшая эксплуатация была иск...

Приборы для лаборатории: как правильно сделать выб

Очень долго во всем мире в разных науках активно ведутся жизненно необходимые и важные эксперименты. Чтобы достичь желаемых результатов на протяжении всей работы, нужно устроить удобные условия для на...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.