Болонья. Откуда вы знаете этот город?

Нет воды вкуснее, чем в Романье, Нет прекрасней женщин, чем в Болонье… (Н. Гумилев «Болонья»)

Наверное, прежде всего город знаком тем женщинам, которые когда-то носили плащи из одноименной ткани. Я не успела, но наверняка из этой тонкой капроновой ткани (в силу ее водоотталкивающей особенности) что-то еще шьется и носится в мире.

А еще город Болонья в итальянском регионе Эмилия-Романья должен быть очень хорошо знаком студентам-юристам, с разной степенью успеха штудирующим предмет под названием Римское Право. Может быть, само римское право возникло и в Риме, но в науку его превратили в старейшем университете мира — Болонском.

Парижский и Болонский университеты — европейские «начала начал» европейского же и образования. Только Парижский довольно долго специализировался на теологии, а вот Болонский — как раз на Римском праве. Причем дата возникновения учебного заведения неизвестна, но с приходом в Университет в XI веке Ирнерия (Вернерия, Варнерия, Гарнерия) была там открыта специальная юридическая школа, где предмет веками досконально изучался, разрабатывался, чтобы предстать уже в нашем веке в своем нынешнем виде перед студентами.

…И они придут, придут до света С мудрой думой о Юстиниане К темной двери университета, Векового логовища знаний.

Старый доктор сгорблен в красной тоге, Он законов ищет в беззаконьи, Но и он порой волочит ноги По веселым улицам Болоньи. (Н. Гумилев)

Конечно, в дальнейшем, прибавлялись другие предметы для изучения. И каких только учеников и преподавателей не видели стены этого старейшего Университета! Петрарка, Данте, Карло Гольдони, Альбрехт Дюрер, Парацельс, Эразм Роттердамский, Луиджи Гальвани, Джозуэ Кардуччи, Умберто Эко. И уж довольно трудно поверить, что издавна там могли преподавать и женщины (с XIV—XV вв. еков!). Но все же — не как правило.

Но не только студенты-юристы могут вспомнить про итальянский город. В университетской лаборатории Луиджи Гальвани впервые открыл явление, которое так долго и называли — «гальванизм». А из своего сада рядом с домом Гульельмо Маркони послал свой первый беспроводной сигнал (аэропорт города назван его именем).

Не случайно Болонья была выбрана для проведения специальной конференции, в которой участвовали министры образования большинства европейских государств. Про Болонский процесс (или Болонскую Декларацию) знают все студенты и все преподаватели, а поскольку это касается практически всех, то знает и большинство людей. Споры по этому поводу не прекращаются в разных странах, в том числе, и в России, которая тоже присоединилась к Болонскому процессу. Время покажет все плюсы и минусы реформирования национальных систем образования в сторону их сближения.

Про город Болонью знают и те, кто интересуется историей, культурой и искусством. На количество жителей меньше полумиллиона — невероятное количество исторических памятников, и каких! Построенная в 1390 году Базилика Святого Петрония (покровителя города) — пятый по величине христианский храм в мире. А изначально планировалось сделать ее больше Собора Святого Петра в Ватикане. Но папа узнал, велел подсократить, урезать и преуменьшить планы постройки, а заодно и честолюбивые замыслы горожан.

Но самое знаменитое в Болонье — это Комплекс ди Санто Стефано или комплекс «Семь церквей». Это не просто некий комплекс церковных сооружений, он считается самым лучшим «воспроизведением» Иерусалима в Европе.

На месте древнего храма богини Изиды с V века начали строиться Храм Гроба Господня, Церковь Святого Иоанна Крестителя, Церковь Санти-Витале E Агрикола и другие — то, что могло бы стать новым Иерусалимом в Италии.

Чрезвычайно интересен Дворик Пилата с фонтаном, где он, по преданию, и умыл руки после своего решения, сказавшегося на всей истории человечества. Говорят, что ванночка эта — несколько младше…

Город чрезвычайно интересен. Он всегда был небедным: красивейшие храмы, старинные особняки богатых горожан. А богатство и силу нужно еще и показать. Каждая уважающая себя семья считала своим прямым долгом построить башню. Исходя их того, что в целом башен когда-то было больше сотни, то и семей, доказывающих, кто круче, было не меньше.

Неплохо сохранились две из них — Торре Гаризенда и Торре Азинелли (по фамилиям наиболее влиятельных семей). Башни служили и наблюдательными площадками — в военных целей, но главное — мощь и сила напоказ. Но, как нередко с башнями бывает, они сейчас «падают» (как и Пизанская, как и Казанская башня Сююмбике).

Город и сейчас живет небедно — уровень жизни один из самых высоких в Италии. Но вот день 2 августа, когда в 1980 году на вокзале Болоньи произошел теракт, унесший жизни 85 человек, является государственным, всеитальянским Днем памяти всех жертв терроризма и массовых убийств.

Но чтобы поменьше о грустно-знакомом, лучше вспомнить, почему же город Болонья известен и многим домохозяйкам. Как и Турин, Болонья — одна из кулинарных столиц Италии. Мало кто не слышал о соусе «Болоньез». Славный мясной соус для пасты (или для другого блюда). Состав его довольно сложный, хотя рецептура может меняться в зависимости от обстоятельств.

К этому же «празднику живота не нашего» прибавляется болонская колбаса мортаделла и вкуснейшее прошутто (ветчина из свиней, которых кормят каштанами и сырной сывороткой). Да и колбасу салями в городе издревле умели делать.

И вкуснейшая лазанья к нам пришла из Болоньи. И итальянские пельмешки тортеллини. И тальятелле (вид лапши) из Болоньи. Говорят, источником вдохновения создания этого блюда была женская свадебная прическа (Лукреция Борджиа выходила замуж за Альфонсо д’Эсте). Жаль, что нельзя поподробнее рассмотреть, что же это было тогда на голове у невесты.

Но зато мы можем очень хорошо рассмотреть, что там на голове у маленькой, многими любимой собачки. Собачку прозвали болонкой тоже в честь города, хотя история ее «древнего рода», то есть породы, простирается чуть ли не к древнему Египту. А особо прижилась и развилась как порода она в Болонье в 11 веке. Вот эти-то собачки и были чисто-белоснежными, просто сама невинность. Болонок часто дарили — один такой подарок был преподнесен Екатерине Великой.

Определенно, в самом названии северного итальянского города многие найдут созвучные для себя ассоциации.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 22:27 24.03.2017 Garajnachas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Аристотель Онассис. Сколько у миллионера было прозвищ?

Аристотель Онассис. Сколько у миллионера было...


Легендарный греческий миллионер Аристотель Онассис, родившийся 15 января 1906 года, был типичным представителем астрологического знака Козерог. Сами звезды призывали его быть упорным и расчетливы...


Есть ли шансы у пары, где мужчина младше?

Есть ли шансы у пары, где мужчина младше?


В то время, когда мужчины не стесняются писать на сайтах знакомств «ищу девушку 18−29 лет», имея в анамнезе 45+, для женщин до сих пор считается несколько зазорным встречаться с мужч...


Постулаты поддержания чистоты

Постулаты поддержания чистоты


Навести порядок в помещении – это одно, а вот поддержать этот порядок, не допуская грязи в помещения – это совершенно другое. Причём поддержание чистоты оказывается более сложной задачей, тем более в ...


Вкусные рецепты: Закуска из ржаного хлеба, ТОРТ" 14 апреля", Салат со свининой.

Вкусные рецепты: Закуска из ржаного хлеба, ТО...


Закуска из ржаного хлебаЖелатин замочить в половине стакана холодной воды. Хлеб разрезать на четыре ломтика и натереть мелкорубленым чесноком. Петрушку мелко порубить, оливки измельчить. 150 г сливочн...


Какие детские вещи нужны ребенку

Какие детские вещи нужны ребенку


Забегая в магазины детских товаров и рассматривая детские вещи или исследуя интернет-магазины детских товаров, мы прямо удивляемся. Детские вещи, а в основном товары для новорожденных очень привлекате...


Найти лучший вариант грязезащиты

Найти лучший вариант грязезащиты


Как хочется порой иметь чистые помещения без каких-либо дополнительных вложений, тем более в слякотную пору, когда наплыв посетителей в торговые точки приносит грязные следы по всей поверхности основн...


Популярное

Карбид вольфрама

Рабочие органы машин, подвергающиеся абразивному изнашиванию при контактировании с грунтом и скаль­ными породами, должны обладать по возможности высокой твер­достью. Вместе с тем, как известно, повыше...

Мой дом – мое здоровье

Дом – это то место, где мы проводим основную часть своей жизни, отдыхаем, растим детей. Так что внутренняя среда жилища имеет решающее значение для нашего здоровья. Еще древние зодчие считали, что сам...

Bugaboo Bee

Впервые услышав о детских колясках Bugaboo, не придала этой марке особого значения. Наша малышка каталась в Пег-Переговской люльке и, казалось, чувствовала себя превосходно. Я делала все, чтобы наша д...

За что журнал «Крокодил» критиковал стиляг, или Ка

Определяйте значения слов… и вы избавите свет от половины его заблуждений. (А. С. Пушкин) Главный «мастеровой» слова — народ. Конечно, не надо думать, что все люди одни...

Как подготовить ребенка к зарубежной школе?

Как подготовить ребенка к зарубежной школе?Если Вы выбрали школу в Европе, Северной Америке или Океании, то будьте уверены в том, что ваш ребенок получит востребованное во всем мире образование, качес...

Грязезащита бывает универсальной

Наверное, трудно кого-либо удивить разнообразием грязезащитных покрытий. Мы все привыкли и к металлическим решёткам, и к модульным ячеистым коврам и ворсовым грязезащитным коврам, с которыми тесно свя...

Учим английский: когда большая группа – хорошо, а

Пройдёт ещё немного времени и наступит новый, 2012-й. Какое хорошее время сейчас — декабрь, предощущение праздника! В воздухе пахнет снегом, зимой и большими предпраздничными скидками&helli...

Стальные рулонные ворота и рольворота, детальное о

Рольворота и стальные рулонные ворота DoorHan широко применяются для защиты витрин магазинов. Кроме этого, они могут использоваться как уличные ворота для перекрытия прохода и въезда на огороженную те...

Вкусные рецепты: Салат " Крекеровый", ку

Салат " Крекеровый"Выкладываем на тарелку слоями: Крекеры, Белки натёртые и смешаные с майонезом( желтки нужны для украшения) опять слой Крекеров, майонез, консерву перемешаную с майонезом, зелёный лу...

Наркомания в британском королевстве

Делегация медицинского центра в Бишкеке, приглашенная в Лондон для участия в работе сессии Всемирной федерации по психическому здоровью, только в московском аэропорту «Шереметьево» перед посадкой в са...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.