Вкусные рецепты: Коричневый сырный соус к мясу… и не только., Влажный цитрусовый кекс, Бутерброды хрустящие с яичком!

Коричневый сырный соус к мясу… и не только.В кастрюльке бульон довести до кипения, положить в него коричневый сыр, нарезанный ломтиками или кусочками и растворить в бульоне при помешивании. Грибы нарезать пластинками и поджарить их на сковородке, без крышки, на сливочном масле до красивой румяной корочки. Добавить муку, перемешать и поджарить до румяности муки. Влить половник соуса, перемешать, чтобы не было комочков, и перелить загустевший соус из сковородки в кастрюльку к оставшемуся соусу. Добавить карамельные капли, цвет соуса станет приятно шоколадным. Довести до кипения, снять с огня. При желании в соус можно добавить немного сливок, для большей нежности, но нам было вкусно и так! Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Бульон мясной 500-600мл.
Сыр коричневый 200гр.
Карамельные капли 5-6 капель.
Шампиньоны или любые имеющиеся у вас грибы 200-300гр.
Мука пшеничная 1ст.ложка.
Соль по вкусу.
Масло сливочное 20-30гр.
Влажный цитрусовый кексИзюм замочить в ликере. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром добела.Добавить масло и продолжать взбивать до пышной массы.Ввести апельсиновый сок,ликер с изюма и перемешать.Осторожно всыпать муку,смешать до однородной массы. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков.Ввести их в желтковую массу методом складывания. Изюм обсушить бумажным полотенцем.В поэлитиленовый пакет всыпать 1 ст.ложку муки,добавить изюм.Закрыть пакет и хорошенько встряхнуть.Изюм выложить на сито и стряхнуть излишки муки.После чего,ввести его в тесто. Форму для кекса смазать маслом и обсыпать манкой или сухарями.Вылить тесто(оно получается,как густая сметана)в форму. Выпекать кекс в разогретой духовке при 180*С-50 минут. Готовый кекс выложить на блюдо,остудить и покрыть глазурью. Глазурь: Взбить белок постепенно добавляя сахарную пудру до крутых пиков.Ввести лимонный сок и осторожно перемешать.

Вам понадобится:
3 яйца
1 стак.сахара
150 гр сл.масла или маргарина
1 стак.апельсинового сока
2 стак.муки
1 ст.л.разрыхлителя
цедра лимона
100 гр изюма
30 гр апельсинового ликера.
Глазурь:
1 белок
2,5 ст.л.сах.пудры
сок 1/2 лимона.
Стакан 250 гр
Бутерброды хрустящие с яичком!отварить 5 яичек пока варятся яйца, готовим все остальное: обжариваем в тостере кусочки белого хлеба трем на меоклй терке чесночок вот и яички должны свариться! их тоже трем на терочке! обжареный хлеб натираем чесноком, смазываем майонезом и сверху кладем яички! украшаем листиками петрушечки, готово!!!

Вам понадобится:
батон белого хлеба
5 яиц
3 зубчика чеснока
майонез

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:35 24.03.2017 Garajnachas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Корпоративные подарки

Корпоративные подарки


    Корпоративные подарки стали неотъемлемой частью деловых и личностных отношений. Корпоративные подарки помогают представителям крупного и среднего бизнеса не только поддержать имидж компании в лице...


В чём же их секрет? Аспазия - величайшая гетера Афин

В чём же их секрет? Аспазия - величайшая гете...


Кто же они — древнегреческие гетеры? Прежде всего, гетеры были музами, подругами и умными советчицами, и общение с этими, широкообразованными женщинами не только не считалось в античну...


Насосы для воды: основные типы и их специфика

Насосы для воды: основные типы и их специфика


Насосы и насосные станции широко применяются как в промышленности, так и в быту. К примеру, если владельцу коттеджа понадобится откачать откуда-нибудь жидкость, обеспечить водоподачу из скважины, то б...


Новые девайсы и гаджеты - технологии и идеи будущего

Новые девайсы и гаджеты - технологии и идеи б...


В глобальной сети Интернет существуют большие тематические порталы, посвященные сотовым телефонам, фотоаппаратам, mp3 плеерам, карманным компьютерам - ежегодно всемирно известные производители предста...


«Демоны 2»: кем пугают итальянских детей?

«Демоны 2»: кем пугают итальянских детей?


Если вы не в курсе, современный жанровый кинематограф, особенно в части фильмов ужасов, во многом обязан творчеству итальянских кинематографистов. В свое время, благодаря таким режиссерам, как Марио Б...


Киркоров хочет уйти со сцены и родить ребенка

Киркоров хочет уйти со сцены и родить ребенка


Филипп Киркоров, который приехал на Украину представлять фильм "Любовь в большом городе - 2", разоткровенничался с киевскими журналистами и немало удивил их своими признаниями. Так, певец заявил, что ...


Популярное

Голодание (Разъяснение понятия)

Видов голодания много, и чтобы правильно ориентироваться, я приведу статью о голодании из Большой Медицинской Энциклопедии 1958 года. ГОЛОДАНИЕ — это состояние организма при полном отсутствии поступле...

Семейный отдых в Подмосковье

Семейный отдых в Подмосковье – одна из немногих прекрасных традиций, сохранившихся со времен советской эпохи. Однако, если раньше отдыхать москвичам и гостям столицы приходилось исключительно в многоч...

Какие водопады можно посмотреть в Южной Карелии? Ю

Те водопады, что на небольшой южно-карельской реке Тохмайоки, мы уже посмотрели. Как по мне, так можно и дальше. К следующей реке. Кулисмайоки. Там тоже есть на что посмотреть. В первую очередь, на Юк...

Семья и фамилия

Приветствую тебя, милая леди! Давай сегодня поговорим о замужестве. Может, ты уже была замужем, сейчас за ним, или только туда собираешься? В семье всё зависит от той энергии, которую излучае...

На что надо обращать внимание при установке входно

Процесс установить входной металлической двери ставит владельцев квартиры перед необходимостью, стать специалистами в ряде вопросов, о которых раньше никто даже не задумывался. В том числе, если рань...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 28-29 мая? «

Вот и пришла очередь последних киноновинок весны 2011 года. Финальный майский уик-энд снова, как и неделей раньше, будет представлять собой игру в одни ворота. Не успел отшуметь звон пиратских сабель,...

Вкусные рецепты: Блинчатый пирог "Колдун"

Блинчатый пирог "Колдун"Набор продуктов для блинов Замесите тесто для блинов из перечисленных компонентов и оставьте в прохладном месте минимум на 2 часа, а в идеале на ночь. Отварите шпинат на парово...

Лечение коклюша у детей

Коклюшем называют тяжело протекающую инфекционную болезнь, которая передается воздушно-капельным путем, отличается острой воспалительной реакцией дыхательного тракта и приступами сильнейшего спастичес...

Остеопатия - новая веяние в медицине

Что такое остеопатия?Остеопатия - это совокупность лечебно-диагностических методик, используемых для лечения различных заболеваний путем мануального воздействия на анатомические стуктуры черепа, позво...

Принцип работы паровой гладильной системы

По одежке встречают по уму провожают – так повествует нам старинная русская пословица, трудно не согласится с ней. Абсолютно очевидно что внешний вид может сказать о многом. Но не важно какого стиля ...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.