Вкусные рецепты: Блинчатый пирог "Колдун", Малиновый Мусс, легкий-остренький азиатский салатик

Блинчатый пирог "Колдун"Набор продуктов для блинов Замесите тесто для блинов из перечисленных компонентов и оставьте в прохладном месте минимум на 2 часа, а в идеале на ночь. Отварите шпинат на паровой бане в течении 3-5 минут, пока он не станет мягким. Возьмите немного отдохнувшего блинного теста и шпинат и взбейте до однородной массы при помощи блендера. Соедините с оставшимся блинным тестом и хорошо размешайте. Испеките тонкие блинчики на сковороде с антипригарным покрытием. Набор продуктов для мясного фарша Для мясного фарша нарежьте мясо небольшими кубиками. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, выложите в тарелку. В сковороде, где жарился лук, обжарьте кусочки мяса, ВАЖНО не пережарьте мясо, следите, чтобы оно осталось мягким и сочным. Лук и мясо пропустите через мясорубку с мелкой решеткой. Посолите и поперчите по-вкусу. Набор продуктов для грибного соуса Для грибного соуса растопите на сковороде сливочное масло с небольшим количеством растительного (чтобы масло не горело) обжарьте в нем грибы примерно 15 минут, залейте сливками и потушите минут 10-15 на медленном огне. В конце посолите по-вкусу. Возьмите круглую форму, дно выстелите пищевой пленкой. Выложите в форму 3-4 блина, так чтобы оставались свободные концы. Выложите немного фарша, полейте соусом. Сверху накройте блином. Слои повторите несколько раз. Оставьте немного соуса с грибами для украшения. В конце заверните края блинов во внутрь, накройте блином. Готовый пирог переверните на тарелку, украсьте соусом и зеленью.

Вам понадобится:
Для блинного теста на 12-14 блинов:
100 гр. муки,
4 яйца,
2,5 гр. соли,
1 ст.л. сахара,
300 мл. домашнего молока или
200 мл. молока и 100 мл. жирных сливок,
30 гр. растопленного сливочного масла,
2 ст. ложки пива,
пучок шпината.
Для начинки:
500 гр. свинины,
1 большая луковица,
смесь перцев,
соль.
Для грибного соуса:
200-300 гр. лисичек,
500 мл. сливок,
соль.
Малиновый МуссВ небольшой сотейник влить воду и добавить перетёртую малину. Довести до слабого кипения. Добавить сахар и корицу. Процедить полученный морс и влить обратно. Постоянно помешивая венчиком, добавляем манку. Варим 1 минуту на слабом огне. Готовую массу ставим на водяную баню. Взбиваем блендером до однородной массы – в пену! Мусс готов! Правда пена быстра пропала, не много передержал, но с фотоаппаратом в другой руке добиться идеального результата на много труднее! :) Скушать его так или использовать в каком либо десерте решайте сами!

Вам понадобится:
Малина свежая или мороженная – 150г.
Крупа манная – 50г.
Вода – 150г.
Сахар – 30г.
Корица
легкий-остренький азиатский салатикПриготовить дрессинг,для этого: -разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию -смешать сахар,кунжутное масло,яблочный уксус,соевый соус,специи от бысторастворимой вермишели -довести до кипения -убавить температуру -потушить несколько минут -остудить полностью -перед самой подачей взбить Для салата: -смешать в большой миске листья салата,лук,курицу или индейку,редис -растопить в сковороде сливочное масло -добавить в горячее растопленное масло полованную быстрорастворимую вермишель и арахисовые орешки -жарить,пока вермишель не обжарится(покоричневеет),остудить -добавить в салатную смесь -полить заранее приготовленным дрессингом -хорошенько перемешать Готово)

Вам понадобится:
-около 14 стаканов листьев салата(лэтис или любая смесь)(порвать)
-8 головок зеленого лука,порезанных
-2 стакана порезанной куриной или индюшачей грудки
-1 стакан порезанного редиса(не обязательно)
-3 столовые ложки сливочного масла
-2 упаковки куриной или осточной быстрорастворимой вермишели(Ролтон,Доширак и т.д)
-1 стакан сухих обжареннных арахисовых орешков
-остро-сладкий дрессинг
Для дрессинга:
-1/3 стакана сахара
-1/4 стакана кунжутного масла
-1/4 стакана яблочного уксуса
-2 столовые ложки соевого соуса
-один пакетик специйот быстрорастворимой вермишели

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:35 24.03.2017 Garajnachas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Приключения в общественном транспорте

Приключения в общественном транспорте


Эта история произошла со мной, когда я учился на первом курсе. Эта была пора, когда я еще был холостой неопытный щенок, который с вожделением смотрел на девушек не решаясь к ним приблизиться, а ночами...


Вкусные рецепты: Тортик для ребенка, Печенье на пиве, Ветчинное облачко

Вкусные рецепты: Тортик для ребенка, Печенье ...


Тортик для ребенка1. Яйцо и сахар перемешать добавить помешивая 2 столовые ложки варенья, соду, и растительное масло, порциями добавить молоко и муку в полученную смесь. 2. Тесто получается как сметан...


Любовь+Спорт: получится ли влюбиться в спорт и как через спорт полюбить

Любовь+Спорт: получится ли влюбиться в спорт ...


Наверное, у каждого хоть раз в жизни приключается упадок сил. Данные ситуации встречаются в современном мире все чаще и чаще из-за непрерывных стрессов, накопленного годами утомления, недосыпа и т. д....


Разнообразие отношений, выход из чёрно-белой жизни

Разнообразие отношений, выход из чёрно-белой ...


Что же сейчас представляет нам понятие ОТНОШЕНИЯ, задумываясь над этим вопросом, мы порой и сами не замечаем, что отношения входят в привычку, приобретая нездоровый вид.Первый этап влюблённости всем и...


Cимпосион эллинов. Что это такое?

Cимпосион эллинов. Что это такое?


Человек, который ест в одиночку, просто наполняет мешок под названием желудок… (Платон, древнегреческий философ) Очень часто по разным поводам и без оных люди придумывают ритуалы, которые долж...


«Путешествия Гулливера»: имеет ли размер значение?

«Путешествия Гулливера»: имеет ли размер знач...


Классические сюжеты тем и хороши, что петь и свистеть в эту дудку можно до бесконечности. Причем одну и ту же мелодию сегодня играть уже не модно. Желательно вывернуть замысел классика шиворот-на...


Популярное

А профессиональная грязезащита лучше

Вряд ли кто подвергнет сомнению утверждение о том, что профессионализм важен во всех областях жизни и деятельности. И система грязезащиты в этой связи исключением из правил не является. Уж если кто и ...

Лечение парадонтоза по-простому

Сколько на свете разных болячек, уму не постижимо. В самом прямом смысле. Каждой болячке – свое название. Например «пародонтоз», хотя бы в человеческом понимании, можно было бы просто назвать своим им...

Гостиная Для Загородного Дома

Для гостиной в загородном доме не годятся решения, найденные для гостиной в квартире. Причина не только в разных дизайнерских стилях, но также в функциональных различиях помещений. В загородном дом...

Грунтовки. Классификация.

Лакокрасочные материалы, образующие нижний слой лакокрасочных покрытий называют грунтовками. Основной показатель качества грунтовок – хорошая адгезия к материалу основания, а также и к слоям эмали (н...

«Орел Девятого легиона»: где вы, настоящие герои?

Американцы, чувствуя в себе имперские амбиции, часто и с удовольствием обращаются к тематике великих империй прошлого, особливо делая упор на Древнем Риме. Практика съемок пеплумов с грандиозным разм...

В чем польза обучения английскому языку

В современном мире английский язык становится всё популярнее. Ведь английский язык является международным способом общения между людьми. По сравнению с русским языком - английский язык гораздо про...

Закрытие горловины мешка

На примере мешкозашивочных машин GK26-1A и NP-7A мы проведем наш небольшой обзорный сравнительный анализ продукции одного из китайских заводов и японского завода-изготовителя NewLong. Начнем обзо...

Вкусные рецепты: Рыбка СОВОЧЕК, Пикантные косички

Рыбка СОВОЧЕКТакое название этого блюда держится среди моих друзей потому,что оно в советское время считалось изысканным,но пользуется неизменным успехом и в нынешнее время.Итак,отвариваем рыбку с при...

Кадровый аутсорсинг

Все мы знаем, какое значение в нашей стране имеет регулирование труда и социальных отношений, как велико влияние и внимание со стороны государства к этим сферам жизни общества. Трудовые отношения регу...

Светодизайн

Приближаются новогодние праздники! Новый год – это время сказок, мечтаний, исполнения желаний. Так хочется почувствовать приближение новогодних чудес, услышать хруст снега под валенками Деда Мороза, у...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.