Вкусные рецепты: Пикантные тарталетки с грушей и камембером, Сельдь с грибами, Кефирный крем

Пикантные тарталетки с грушей и камемберомПри помощи формы для тарталеток вырезать из теста круги. Формы смазать небольшим количеством растительного масла. Вырезаные круги поместить в формы. Грушу освободить от сердцевины и нарезать на дольки. Камамбер нарезать на ломтики. Выложитьчередуя грушу и камабер в тарталетки. Сахар смешать с чили и притрусить тарталетки. Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке около 20 минут. Вкусно и с бокалом белого вина и с чаем. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
для 4-х таталеток диаметром 12 см:
200 г готового слоеного теста
1 груша
150 г камембера
1 ч.л. сахара
чили на кончике ножа
Сельдь с грибамиРазмоченные грибы сварить и измельчить.Порезать мелко лук и зажарить на растительном масле. Порезать мелко огурец, шпроты, добавить лук, грибы, томатную пасту, сахар и хорошо перемешать. Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать кусочками. Смешать с сельдь с томатно-грибной пастой, плотно уложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике. Подавать сельдь лучше через 2-3 дня, когда она пропитается соусом.

Вам понадобится:
0,5 кг малосоленой сельди, 0,5 кг лука, 30 г сушенных грибов, 1 маринованный огурец, 2-3 копченных шпроты, 150 г томатной пасты, 1 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. сахара.
Кефирный кремКефир вылить в кастрюльку, добавить муку, сахарный песок, соль и апельсиновую цедру. Все хорошо перемешать, чтобы не было комков. Поставить кастрюльку на плиту и, помешивая, довести крем до кипения. Крем должен получиться густым. У меня был маленький огонь. Крем остудить. Сливки и ванильный сахар взбить в крепкую пену. Затем добавить их в крем, также добавляем апельсиновый сок. Все хорошо перемешать. Я "перемешала" миксером. Затем убираем его на 1,5 часа в морозильную камеру и не забываем при этом периодически помешивать. Он должен застыть, но при этом оставаться пластичным. Приготавливаем соус. Горький шоколад ломаем на кусочки и ложим в кастрюльку. В холодное молоко добавляем какао и кофе, и все хорошенько перемешиваем. Затем молоко добавляем в шоколад и ставим на маленький огонь до полного растворения шоколада, помешивать не забываем. Крем положить в высокие бокалы, полить теплым шоколадным соусом, украсить орехами и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
кефир - 300 мл.
мука - 70 гр.
сливки - 125 мл.
сах. песок - 75 гр.
апельсиновый сок - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ст.л.
цедра половины апельсина.
щепотка соли.
Для соуса:
100 гр. горького шоколада
1/2 ч.л. порошка какао
1/2 ч.л. раст. кофе
50 мл. молока
орехи для украшения.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:35 24.03.2017 Garajnachas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вебдизайнер. Взаимопонимание с заказчиком

Вебдизайнер. Взаимопонимание с заказчиком


Сфера информационных услуг на сегодняшний день представляет собой ключевой сектор в развитии мировой экономике. В эру всеобщей глобализации и информатизации экономических отношений, специалисты в с...


Сексуальная жизнь моей матери. Глава 6: Откровенный разговор

Сексуальная жизнь моей матери. Глава 6: Откро...


Ближе к вечеру приехали тетя с мужем. Мать уже проснулась и готовила на кухне. Я рассказал им, что ходил на рыбалку, но ничего не поймал. — А ты чем занималась? — спросила тетя Лена у мамы. В её голо...


Учим английский: когда большая группа – хорошо, а когда – плохо?

Учим английский: когда большая группа – хорош...


Пройдёт ещё немного времени и наступит новый, 2012-й. Какое хорошее время сейчас — декабрь, предощущение праздника! В воздухе пахнет снегом, зимой и большими предпраздничными скидками&helli...


GPS - что вы о ней знаете?

GPS - что вы о ней знаете?


Российские автомобилисты давно уже пользуются приборами GPS. При условии, что карты обновляются регулярно — это незаменимый помощник для тех, кто часто бывает в поездках. Многие современные...


Особенности качественного сайта

Особенности качественного сайта


Все это делают профессиональные разработчики сайтов, то есть web-дизайнеры. Разработчики сайтов должны быть профессионалами в своей области и иметь большой опыт в разработке сайтов, иначе созданный в ...


Актуальность сайта визитки

Актуальность сайта визитки


Сайт визитка – это главное, что требуется Вам, ведь собственное Интернет-представительство – это залог того, что о Вас узнает достаточное количество потенциальных клиентов. Профессиональные веб-студии...


Интересное

Основные признаки будущего закрытия Hyip-Фондов

Для многих из нас, любителей сверхлегкого заработка в сети Интернет, игра в “русскую рулетку” с высокоприбыльными инвестиционными фондами (HYIP) стала уже привычным делом. Мы вкладываем наши кровные в...

Как сделать ваше письмо более интересным

Ни для кого не секрет, что человек, проверяя свой почтовый ящик, читает не все письма. Поэтому ваш труд, который вы вкладываете в написание статьи для рассылки, может остаться незамеченным. Как сделат...

Авитаминоз. Как справиться с ним природными средст

Приближается весна, а с нею и спутник последних зимних месяцев — авитаминоз. В зависимости от того, каких витаминов организму не хватает, он проявляется по-разному. При недостатке витамина,...

Доступ к натуральному бриллианту.

«Этот мир придуман был мною, этот мир загадка для всех. Вихрь взорвет мысли в пыль и растает, но оставит награду для тех, кто пройдет жизни путь вне сомнений, кто познал счастья страх и печаль, кто Ме...

Семейная жизнь: центральный этап — зрелая семья

Конечно, речь шла о моногамном браке, но надо признать, что зрелость семьи- время, на протяжении которого моногамная семья превращается именно в монотонную. Проблемы властвования и притирки характеров...

Как тоталитарные режимы преследовали цыган?

28 июня 1933 года, ровно 75 лет назад, в Москве началась широкомасштабная операция по аресту и высылке цыган. «Ромалэ» пытались прятаться в малодоступных местах, рассеивались, чтобы н...

Лазерный дальномер, лазерный нивелир, лазерный уро

Год назад (в 2007 году) ведущая немецкая организация geo-Fennel запустила на рынок революционную торговую марку строительного оборудования Ecoline, придуманную для личного и домашнего использования. ...

Чем опасны школьные учебники? «Маленькая дверь в б

Пять лет назад родители детей, с которыми работали наши психологи, привезли комплект учебников по литературе серии «Школа-2100» со словами: «Посмотрите, что они делают с нашими детьм...

Организация обеденной зоны

Про организацию рабочего пространства поговорим в другой статьей. А сейчас обратим внимание на обустройство обеденной зоны. Она включает стол и стулья. Но при всей своей кажущейся простоте обеденные г...

Люстры и светильники - покупаем без ошибок!

Пришлось задуматься, перед написанием статьи, а нужна ли она обывателям? Будет ли полезной эта информация обществу или они пренебрегут ей, как игнорируют большенство контента и ресурсы Интернет. Ра...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.