Вкусные рецепты: Пикантные тарталетки с грушей и камембером, Сельдь с грибами, Кефирный крем

Пикантные тарталетки с грушей и камемберомПри помощи формы для тарталеток вырезать из теста круги. Формы смазать небольшим количеством растительного масла. Вырезаные круги поместить в формы. Грушу освободить от сердцевины и нарезать на дольки. Камамбер нарезать на ломтики. Выложитьчередуя грушу и камабер в тарталетки. Сахар смешать с чили и притрусить тарталетки. Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке около 20 минут. Вкусно и с бокалом белого вина и с чаем. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
для 4-х таталеток диаметром 12 см:
200 г готового слоеного теста
1 груша
150 г камембера
1 ч.л. сахара
чили на кончике ножа
Сельдь с грибамиРазмоченные грибы сварить и измельчить.Порезать мелко лук и зажарить на растительном масле. Порезать мелко огурец, шпроты, добавить лук, грибы, томатную пасту, сахар и хорошо перемешать. Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать кусочками. Смешать с сельдь с томатно-грибной пастой, плотно уложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике. Подавать сельдь лучше через 2-3 дня, когда она пропитается соусом.

Вам понадобится:
0,5 кг малосоленой сельди, 0,5 кг лука, 30 г сушенных грибов, 1 маринованный огурец, 2-3 копченных шпроты, 150 г томатной пасты, 1 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. сахара.
Кефирный кремКефир вылить в кастрюльку, добавить муку, сахарный песок, соль и апельсиновую цедру. Все хорошо перемешать, чтобы не было комков. Поставить кастрюльку на плиту и, помешивая, довести крем до кипения. Крем должен получиться густым. У меня был маленький огонь. Крем остудить. Сливки и ванильный сахар взбить в крепкую пену. Затем добавить их в крем, также добавляем апельсиновый сок. Все хорошо перемешать. Я "перемешала" миксером. Затем убираем его на 1,5 часа в морозильную камеру и не забываем при этом периодически помешивать. Он должен застыть, но при этом оставаться пластичным. Приготавливаем соус. Горький шоколад ломаем на кусочки и ложим в кастрюльку. В холодное молоко добавляем какао и кофе, и все хорошенько перемешиваем. Затем молоко добавляем в шоколад и ставим на маленький огонь до полного растворения шоколада, помешивать не забываем. Крем положить в высокие бокалы, полить теплым шоколадным соусом, украсить орехами и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
кефир - 300 мл.
мука - 70 гр.
сливки - 125 мл.
сах. песок - 75 гр.
апельсиновый сок - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ст.л.
цедра половины апельсина.
щепотка соли.
Для соуса:
100 гр. горького шоколада
1/2 ч.л. порошка какао
1/2 ч.л. раст. кофе
50 мл. молока
орехи для украшения.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:35 24.03.2017 Garajnachas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Авторский конкурс

Авторский конкурс "Народный Хит".


Большинство творческих личностей мечтают раскрыть свой талант и показать миру себя, но не каждому предоставляется такая  возможность. Однако любой  человек через целенаправленный  и соз...


Неряхам в доме не место? Заводим свинью!

Неряхам в доме не место? Заводим свинью!


Традиционно свинья считается грязным животным. Даже извечные противники — евреи и арабы — в таком мнении единодушны. Да и в русском языке сравнение со свиньей принято только в не...


Вкусные рецепты: Ароматный пирог с айвой, Салат "Грюн Аббат", "ХОЛОДНОЕ" ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ

Вкусные рецепты: Ароматный пирог с айвой, Сал...


Ароматный пирог с айвой Айву натереть на средней терке и потушить на огне с 50г сахаром до мякого состояния,добавить мед,перемешать.Добавить сметану гашенную с содой и мягкое сл.масло,перемешать массу...


Лечение за рубежом в Израиле

Лечение за рубежом в Израиле


Лечение в Израиле набирает все большую популярность среди жителей России и СНГ. Ежегодно тысячи иностранных пациентов прибывают в Израиль на лечение многих недугов - от псориаза и витилиго и до онколо...


Стальные рулонные ворота и рольворота, детальное описание

Стальные рулонные ворота и рольворота, деталь...


Рольворота и стальные рулонные ворота DoorHan широко применяются для защиты витрин магазинов. Кроме этого, они могут использоваться как уличные ворота для перекрытия прохода и въезда на огороженную те...


Как применять подручные материалы в развивающих играх?

Как применять подручные материалы в развивающ...


В настоящее время в магазинах игрушек предлагается множество разнообразных развивающих игр. Вы найдете там и детский компьютер (для самых маленьких, от года), и колечки, пирамидки, музыкальные инструм...


Популярное

Вкусные рецепты: Творожная запеканка с зеленью, то

Творожная запеканка с зеленью1. Творог выложить в сито, дать стечь жидкости, переложить в миску. Отделить белки от желтков. Белки поставить в холодильник, желтки растереть добела, добавив сливки. 2. С...

Лечение парадонтоза по-простому

Сколько на свете разных болячек, уму не постижимо. В самом прямом смысле. Каждой болячке – свое название. Например «пародонтоз», хотя бы в человеческом понимании, можно было бы просто назвать своим им...

Silicon Valley, или Что такое Силиконовая Долина?

Словосочетание Силиконовая Долина давно уже стало нарицательным, оно обозначает зону высоких технологий (High Technology) — определенную территорию, на которой сконцентрированы объекты элек...

Оборудование по металлу: нюансы выбора и известные

Безусловно, большое промышленное производство достаточно сложно представить без обновленного качественного металлорежущего инструмента и станков, которые могли бы исполнять большое количество операций...

Возрастной кризис 3-х лет у ребенка

К 3-м годам у ребенка уже вполне сформировались навыки во всех сферах: речевой, двигательной, предметно-практической, бытовой, социальной. Недаром малыш уже говорит о себе в первом лице-Я! Поэтому реб...

Работа на Forex для новичков по готовым торговым с

Работа на Forex для новичков по готовым торговым сигналам. Или, как заработать на чужих знаниях?Поговорим о Forex и о том, как можно на нем работать и зарабатывать. Рынок Forex (FOReign EXchange marke...

Французские натяжные потолки и их история

Франция – страна великих сотворений. Это государство всегда было новатором, а создавать что-то новое и задавать моду на всё в целом мире – его основная задача. Франция подарила нам не только гениаль...

Как рыбачат рыбы? А так, что никто не внакладе!

Коралловые города… В них многорыбно, но не шумно — Нема подводная среда, И многоцветна, и разумна. (В.Высоцкий). Если бы рыбы умели рисовать, у них тоже мог бы появиться ш...

Сделаем чистый и уютный офис

Когда говорят о том, что надо навести порядок в офисе и сделать все помещения уютными и комфортными, то на ум приходит перечень нехитрого уборочного инвентаря, с помощью которого можно всё это обеспеч...

«Лазерная» указка: как она устроена, чем опасна и

Портативные «лазерные» телескопические указки китайского производства, сочетающие в себе магнит, фонарик, ручку и инфракрасный подсвечивающий луч, сегодня можно недорого приобрести практич...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.