Болонья. Откуда вы знаете этот город?

Нет воды вкуснее, чем в Романье, Нет прекрасней женщин, чем в Болонье… (Н. Гумилев «Болонья»)

Наверное, прежде всего город знаком тем женщинам, которые когда-то носили плащи из одноименной ткани. Я не успела, но наверняка из этой тонкой капроновой ткани (в силу ее водоотталкивающей особенности) что-то еще шьется и носится в мире.

А еще город Болонья в итальянском регионе Эмилия-Романья должен быть очень хорошо знаком студентам-юристам, с разной степенью успеха штудирующим предмет под названием Римское Право. Может быть, само римское право возникло и в Риме, но в науку его превратили в старейшем университете мира — Болонском.

Парижский и Болонский университеты — европейские «начала начал» европейского же и образования. Только Парижский довольно долго специализировался на теологии, а вот Болонский — как раз на Римском праве. Причем дата возникновения учебного заведения неизвестна, но с приходом в Университет в XI веке Ирнерия (Вернерия, Варнерия, Гарнерия) была там открыта специальная юридическая школа, где предмет веками досконально изучался, разрабатывался, чтобы предстать уже в нашем веке в своем нынешнем виде перед студентами.

…И они придут, придут до света С мудрой думой о Юстиниане К темной двери университета, Векового логовища знаний.

Старый доктор сгорблен в красной тоге, Он законов ищет в беззаконьи, Но и он порой волочит ноги По веселым улицам Болоньи. (Н. Гумилев)

Конечно, в дальнейшем, прибавлялись другие предметы для изучения. И каких только учеников и преподавателей не видели стены этого старейшего Университета! Петрарка, Данте, Карло Гольдони, Альбрехт Дюрер, Парацельс, Эразм Роттердамский, Луиджи Гальвани, Джозуэ Кардуччи, Умберто Эко. И уж довольно трудно поверить, что издавна там могли преподавать и женщины (с XIV—XV вв. еков!). Но все же — не как правило.

Но не только студенты-юристы могут вспомнить про итальянский город. В университетской лаборатории Луиджи Гальвани впервые открыл явление, которое так долго и называли — «гальванизм». А из своего сада рядом с домом Гульельмо Маркони послал свой первый беспроводной сигнал (аэропорт города назван его именем).

Не случайно Болонья была выбрана для проведения специальной конференции, в которой участвовали министры образования большинства европейских государств. Про Болонский процесс (или Болонскую Декларацию) знают все студенты и все преподаватели, а поскольку это касается практически всех, то знает и большинство людей. Споры по этому поводу не прекращаются в разных странах, в том числе, и в России, которая тоже присоединилась к Болонскому процессу. Время покажет все плюсы и минусы реформирования национальных систем образования в сторону их сближения.

Про город Болонью знают и те, кто интересуется историей, культурой и искусством. На количество жителей меньше полумиллиона — невероятное количество исторических памятников, и каких! Построенная в 1390 году Базилика Святого Петрония (покровителя города) — пятый по величине христианский храм в мире. А изначально планировалось сделать ее больше Собора Святого Петра в Ватикане. Но папа узнал, велел подсократить, урезать и преуменьшить планы постройки, а заодно и честолюбивые замыслы горожан.

Но самое знаменитое в Болонье — это Комплекс ди Санто Стефано или комплекс «Семь церквей». Это не просто некий комплекс церковных сооружений, он считается самым лучшим «воспроизведением» Иерусалима в Европе.

На месте древнего храма богини Изиды с V века начали строиться Храм Гроба Господня, Церковь Святого Иоанна Крестителя, Церковь Санти-Витале E Агрикола и другие — то, что могло бы стать новым Иерусалимом в Италии.

Чрезвычайно интересен Дворик Пилата с фонтаном, где он, по преданию, и умыл руки после своего решения, сказавшегося на всей истории человечества. Говорят, что ванночка эта — несколько младше…

Город чрезвычайно интересен. Он всегда был небедным: красивейшие храмы, старинные особняки богатых горожан. А богатство и силу нужно еще и показать. Каждая уважающая себя семья считала своим прямым долгом построить башню. Исходя их того, что в целом башен когда-то было больше сотни, то и семей, доказывающих, кто круче, было не меньше.

Неплохо сохранились две из них — Торре Гаризенда и Торре Азинелли (по фамилиям наиболее влиятельных семей). Башни служили и наблюдательными площадками — в военных целей, но главное — мощь и сила напоказ. Но, как нередко с башнями бывает, они сейчас «падают» (как и Пизанская, как и Казанская башня Сююмбике).

Город и сейчас живет небедно — уровень жизни один из самых высоких в Италии. Но вот день 2 августа, когда в 1980 году на вокзале Болоньи произошел теракт, унесший жизни 85 человек, является государственным, всеитальянским Днем памяти всех жертв терроризма и массовых убийств.

Но чтобы поменьше о грустно-знакомом, лучше вспомнить, почему же город Болонья известен и многим домохозяйкам. Как и Турин, Болонья — одна из кулинарных столиц Италии. Мало кто не слышал о соусе «Болоньез». Славный мясной соус для пасты (или для другого блюда). Состав его довольно сложный, хотя рецептура может меняться в зависимости от обстоятельств.

К этому же «празднику живота не нашего» прибавляется болонская колбаса мортаделла и вкуснейшее прошутто (ветчина из свиней, которых кормят каштанами и сырной сывороткой). Да и колбасу салями в городе издревле умели делать.

И вкуснейшая лазанья к нам пришла из Болоньи. И итальянские пельмешки тортеллини. И тальятелле (вид лапши) из Болоньи. Говорят, источником вдохновения создания этого блюда была женская свадебная прическа (Лукреция Борджиа выходила замуж за Альфонсо д’Эсте). Жаль, что нельзя поподробнее рассмотреть, что же это было тогда на голове у невесты.

Но зато мы можем очень хорошо рассмотреть, что там на голове у маленькой, многими любимой собачки. Собачку прозвали болонкой тоже в честь города, хотя история ее «древнего рода», то есть породы, простирается чуть ли не к древнему Египту. А особо прижилась и развилась как порода она в Болонье в 11 веке. Вот эти-то собачки и были чисто-белоснежными, просто сама невинность. Болонок часто дарили — один такой подарок был преподнесен Екатерине Великой.

Определенно, в самом названии северного итальянского города многие найдут созвучные для себя ассоциации.


22:27 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



«Пираты Карибского моря»: какие они, странные берега?

«Пираты Карибского моря»: какие они, странные берега...

Несмотря на то, что, покидая сеанс третьей части четыре года назад, я испытал разочарование от увиденного, за столь длительный срок, как это часто бывает, негативный настрой поубавился, а надежды приу...
Оборудование для производства пластиковых окон: что точно нужно купить

Оборудование для производства пластиковых окон: что ...

Как вы наверняка знаете, основным вопросом после выбора помещения для производства окон из ПВХ становится поиск и приобретение производственного оборудования. В нашей статье мы попробуем подобрать опт...
Что такое бруксизм и как от него избавиться?

Что такое бруксизм и как от него избавиться?

Термин возник от греческого слова brychein, которое, собственно, и означает скрип зубами. Научная расшифровка такова — периодически возникающие во сне приступообразные сокращения жевательны...
Грязезащита бывает универсальной

Грязезащита бывает универсальной

Наверное, трудно кого-либо удивить разнообразием грязезащитных покрытий. Мы все привыкли и к металлическим решёткам, и к модульным ячеистым коврам и ворсовым грязезащитным коврам, с которыми тесно свя...
Очень интересная и полезная статья о различных стилях дизайна интерьера квартир

Очень интересная и полезная статья о различных стиля...

Вначале скажем о том, что такое стиль. Обычно под этим словом понимают общность идейных и художественных тенденций, присущих какому-то определенному периоду времени или направлению в искусстве. Стиль,...
Как похудеть с помощью Интернета?

Как похудеть с помощью Интернета?

Стрелка весов предательски поползла вверх и перестали сходиться любимые джинсы? На этот раз, чтобы сбросить вес и прийти в спортивную форму, отправляйся… в Интернет! Для чего? Чтобы разработат...
Может заинтересовать

Грязезащита бывает универсальной

Наверное, трудно кого-либо удивить разнообразием грязезащитных покрытий. Мы все привыкли и к металли...

Как выживать в отсутствие Солнца?

Низкое, серое небо, слякоть… Зима для многих трудное время года, но совсем без солнца &m...

Как рыбачат рыбы? А так, что никто не внакладе!

Коралловые города… В них многорыбно, но не шумно — Нема подводная среда, И многоцв...

Так кофе - это все-таки он или оно?

Признайтесь, каждый человек хоть раз в жизни попадал в такую неловкую ситуацию: стоя у доски в школе...

MICRODIGITAL представляет новую AHD-камеру

Предприятие MICRODIGITAL представило новое бюджетное устройство, предназначенное для видеонаблюдения...

Все что нужно знать о детских колясках «хайтек»

В последнее время в интернет магазинах детских товаров стало можно приобрести весьма продвинутые, со...

Вкусные рецепты: Салат из тунца, Янтарный бальзам,

Салат из тунцаТархун можно заменить на тимьян с розмарином,взятых в равной пропорции. Лук нарезать м...

Наладка холодильного оборудования: как быть, если

Продуктовые магазины, супермаркеты или места общественного питания всегда оснащены специальным холод...

Кризис у Каждого свой!

Примерно три года назад произошло одно из неприятных для меня событий, которое, как я уже понимаю се...

Развитие недоношенного ребенка

Наконец в вашей семье появился долгожданный малыш! Радость от этого момента омрачает срок, когда реб...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.