Вкусные рецепты: Кабачково-куриные котлеты, Картофельный "торт" с ветчиной, сыром и луком, Рулет с орехами

Кабачково-куриные котлетыКуриное филе порезать мелким кубиком примерно 0,5см. Кабачок очистить от шкурки, натереть на средней терке, отжать. Ломтики хлеба измельчить, превратив в крошку. Яйцо слегка взбить вилкой. Соединить все ингредиенты, перемешать, посолить, поперчить по вкусу. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать сформированные из фарша котлетки. Обжаривать на сильном огне с 2 сторон до готовности (минут по 5-7). Огонь убавить и подержать котлеты под крышкой 3 минуты.

Вам понадобится:
куриное филе - 300г
кабачок - 200г
яйцо - 1 шт.
хлеб - 2 ломтика
соль, перец
масло для жарки
Картофельный "торт" с ветчиной, сыром и лукомОтварила до полуготовности картошку. Порезала кружочками. Прослоила молодым лучком (колечками) и сыровяленной ветчиной (можно заменить колбасой, можно положить нарезку из рыбы). Для "сочности" добавила немного мягкого сыра. Закинула в духовку до появления золотистого цвета.

Вам понадобится:
Картофель, ветчина, которую можно заменить "вареной" колбасой (мортаделла), мягкий сыр (типа плавленный в пластинках), лук, соль, оливковое масло
Рулет с орехамиСливки+молоко нагреваем,кладём к ним дрожжи.Яйца+сахар растираем,добавляем соль,раст.масло и соединяем с молочнодрожжевой смесью.Добавляем муку и замешиваем тесто.Тесто ставим подходить,не забывая обмять 1-2 раза.Я делаю,как обычно,всё это хлебопечке. Орехи пропускаем через мясорубку,всыпаем туда сахар,перемешиваем.Вообще количества сахара зависит от вашего вкуса.Я кладу большой стакан,т.к мы любим чтоб было сладенько. Готовое тесто делим на 3 части.Я разделываю иразминаютесто руками смазанными в раст.масле.Можно раскатать.Короче кто как привык работать с дрожжевым тестом. На раскатанную или размятую лепёшку выкладываем начинку,закручиваем рулетом.Даём подойти немного,смазываем яйцом и выпекаем в нагретой духовке при 180°С

Вам понадобится:
Тесто
200 мл.сливок(т.к они у меня 30% я разбавляю их молоком)
200мл.молока
2-3 пачки сухих или 40 гр. свежих дрожжей
100 гр.сахара
4ст.л раст.масла
4яйца
1ч.л соли
5-6 стаканов муки(если жидковато будет добавить ещё муки)
Начинка
200гр.орехов
1стакан сахара
15:46 01.06.2019

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Индукторы для сквозного нагрева

Индукторы для сквозного нагрева изготавливаются многовитковыми на полное напряжение генератора. Так как основной задачей процесса является достижение равномерного нагрева заготовки по всему сечению с ...

Вкусные рецепты: CheeseCake . Мангово-ягодный, Рис и...

CheeseCake . Мангово-ягодныйИзмельчить печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. Плотно утрамбовать массу на дно и стенки круглой разъемной формы диаметром 20 см.Выпекать в духовке при 180* 10...

Развитие недоношенного ребенка

Наконец в вашей семье появился долгожданный малыш! Радость от этого момента омрачает срок, когда ребенок появился на свет. Давайте поговорим о недоношенных детках. Считается, что такие дети отличаются...

На что способны наши пенсионеры? Таланты, оптимизм и...

Рано или поздно все мы становимся пенсионерами. Как говорится, никого не минует сия чаша — ни физика, ни лирика, ни учителя, ни инженера, ни менеджера, ни рабочего. У человека, вышедшего на...

Кровельные сэндвич панели. Просто, удобно, быстро!

Современная кровля - это сложная конструкция, представляющая собой "многослойный пирог", состоящий из многих компонентов: пароизоляционной пленки, утеплителя, ветро- и шумоизоляции, кровельного покрыт...

Способы избавления от храпа: как сегодня лечат от хр...

А вы слышали, что примерно каждый пятый человек, неважно, мужчина это или женщина, достигший 30-летнего возраста, каждую ночь храпит во сне? К сожалению, лишь 10% из всех храпящих осознано идут к врач...