Вкусные рецепты: Горбуша в соево-винно-уксусном маринаде под овощами., Рыбка в пивном кляре, Сырные оладушки с цельнозерновой мукой и припёком из тигровых креветок.

Горбуша в соево-винно-уксусном маринаде под овощами.Это винный бальзамический уксус. Филе гобуши порезала на 6 частей.Лук порезала кольцами.Все куски равномерно перемешать с маринадом.Оставить на 1-2 часа. Потом выложить фальгу в форму.На нее нашу рыбу без рассола,но с луком.Лук я положила вниз,чтоб рыбка не пригорела. Смазать майонезом. Выложить сверху слой стрючковой фасоли. Потом слой помидор и опять майонез. Плотно завернуть в фальгу. Отправить на 20мин в духовку при 180градусах. Потом я вынула и посыпала сыр+укроп.Включила гриль и зарумянила сыр(примерно 7-10мин). Чуть остудить и переложить аккуратно на тарелку.

Вам понадобится:
Филе 1 горбуши,
1 пачка замороженной стрючковой фасоли(450г),
2 средние помидоры,
3-4 ст.л.майонеза,
1 головка красного лука,
соль и перец по вкусу,
3 ст.л. соевого уксуса,
1с.л. винного уксуса.
Рыбка в пивном кляреФиле рыбы нарезать полосками шириной 1 см. Посолить, поперчить. Для удаления запаха рыбы можно добавить сок лимона . Приготовить кляр, смешав яйца, натертый на мелкой терке сыр, пиво, муку. Разогреть сковороду. Жарить в подсолнечном масле кусочки рыбы в кляре. Вкусна, как в горячем виде, так и в холодном.

Вам понадобится:
750г филе рыбы
3 яйца
0,25л пива
100г твердого сыра
1стакан муки
1 ч. л. горчицы
соль, специи
Сырные оладушки с цельнозерновой мукой и припёком из тигровых креветок.В миске смешаем кефир с содой, солью и сахаром, добавляем оба вида муки и натёртый на крупной тёрке сыр. Тесто должно получится средней густоты, как на оладушки. Оставим его в сторону, а сами обжарим до готовности креветки и почистим их (у меня креветки остались со вчерашнего дня, уже пожаренные, так что мне осталось только их почистить, но можно взять и готовые варёно-мороженные креветки) На сковородку наливаем чуть масла, выкладываем креветки, и сверху по ложечке теста. Жарим под крышкой, на среднем огне с двух сторон. Выкладываем на салфетку, чтобы ушёл лишний жир. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Мука цельнозерновая и пшеничная по 4ст.ложки (с большой горкой!)
Кефир 3,2% 400гр.
Сахарный песок 1ст.ложка.
Соль и сода по пол ч.ложки.
Сыр «Пошехонский» 50-70гр.
Масло подсолнечное 2ст.ложки в тесто + для жарки.
Креветки крупные, 15шт. (по количеству оладушек)
15:09 30.05.2019

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Календарь дачника. Чем заняться в декабре?

Календарная зима наступает 1 декабря, но в природе каждый год она приходит в разные сроки. Первые морозы нередко сменяются оттепелями, и все-таки постепенно зима вступает в свои права. Спит приро...

Пелёнки, распашонки, ползунки… А что же хочешь ты, м...

Ну вот, наконец-то наступил тот долгожданный момент, когда семейство Сидоровых, или Петровых (как Вам удобней), пополнилось новым членом семьи. Ещё совсем недавно был торжественно вручен маленький пи...

Мое тело - ценность? Как научиться себя беречь

Мое тело — ценность? Разве можно к нему так относиться, как относимся мы? И на каком основании? Из чего складывается наше «Я»? Из наших мыслей, чувств, поступков, желаний, пред...

Вкусные рецепты: Пряничный домик, Итальянский сандви...

Пряничный домикМасло растопить на водяной бане, добавить мед, пудру и все перемешать. В остывшую массу добавить желтки и прянности, перемешать. Просеять муку и разрыхлитель и добавить медовой массе. В...

Так кофе - это все-таки он или оно?

Признайтесь, каждый человек хоть раз в жизни попадал в такую неловкую ситуацию: стоя у доски в школе, находясь на совещании в компании или, того хуже, в Государственной думе, во всеуслышание неправиль...

Такой простой, такой разный, такой необходимый шаров...

Шаровой кран — «родственник» трубопроводного крана. Его запирающий элемент — сферической формы, отсюда определение «шаровой». Это современный, прогрессивный тип запорной арматуры, имеющий самое обширн...