Вкусные рецепты: Вкусно-витаминный хрустящий салат, Прирог с апельсиновой цедрой и изюминками, Гужеры

Вкусно-витаминный хрустящий салатСельдерей вместе с фенхелемнарезать тонкими полосочками (я использовала девайс подаренный мнеавтором рецепта к которому я присоединилась) и поместить в воду со льдом Яблоко вместе с кожурой нарезать так же тонкими полосками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Сыр, огурец так же нарезать тонкими полосками, смешать с яблоком. Сыро-вяленное мясо нарезать полосками и подрумянить на горячей сковороде. Сельдерей и фенхель обсушить кухонным полотенцем и добавить к яблокам с сыром и огурцами. Посолить, поперчить слегкапо вкусу. Приготовить заправку - смешать оливковое масло с горчицей и залить салат. Выложить салат на порционные тарелки.Сверху выложить мясо.

Вам понадобится:
Сыр твердый любой - 120 гр.
Фенхель свежий -2 шт.
Яблоко зелёное - 1 шт.
Сельдерей - 3 стебля.
Сок половины лимона.
Масло оливковое 3 ст.л.
Горчица - 1 ст. ложка.
Соль, перец - по вкусу.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыро-вяленное мясо -3-4 ломтика
Прирог с апельсиновой цедрой и изюминкамиВ просеяную муку смешать с разрыхлителем, сахаром и какао. Предварительно замороженое масло потереть на крупной тёрке. Растереть смесь в крошку. Готовим начинку. Сырки, сахар и яйца взбиваем миксером. Предварительно запареный изюм и цедру, добавляем в творожную смесь. Покрываем протвинь бумагой и выкладываем на него половину крошки. Кладём сверху начинку и посыпаем остатками крошки. Ставим протвинь в предварительно нагретую духовку. Готовим при темрературе 190 градусов - 60 мин. После разрезать наквадратики и остудить. Надеюсь всем понравится. Приятного аппаетита!

Вам понадобится:
Тесто:
1,5 ст. муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. сахара
150 гр. масла или маргарина
2 ч. л. какао
Начинка:
3 детских сырка (300 гр)
3 яйца
2/3 ст. сахара
цедра одного апельсина
50 гр. изюма
ГужерыЗаранее включить духовку на 220 оС. Нагреть в кастрюле молоко, добавить масло, довести до кипения и всыпать сразу всю муку, соль и перец.Снять с огня, тщательно перемешать, вернуть кастрюлю на плиту на средний огонь и помешивать пару минут деревянной лопаточкой. Дать немного остыть. Затем вбивать яйца по одному, каждый раз вымешивая по мере возможности. Когда добавите последнее яйцо, то тесто должно быть вязким и тягучим. Теперь добавляйте сыр и горчицу. Лучше всего высаживать булочки диаметром 2,5-3 см с помощью кондитерского мешка с насадкой, на бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Но можно выложить и просто чайной ложкой. Оставляйте расстояние между ними не меньше 3-4 см: они сильно вырастают в объеме. Печь около 12 минут. Когда увидите, что булочки выросли, убавьте нагрев до 190% и печь еще 10-12 минут до зарумянивания. Для покрытия растопить в сотейнике сливочное масло, добавить чеснок, прогреть полминуты и всыпать петрушку. Готовые гужеры самазать кисточкой этим маслом и посыпать пармезаном. Вкуснятина неимоверная! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 чашка молока
4 ст.л. сливочного масла
1 чашка муки
1 ч.л. соли
4 крупных яйца
1 чашка тертого сыра
1 ч.л. дижонской горчицы
черный молотый перец
Для покрытия:
2 ст.л. сливочного масла
1-2 дольки чеснока
1 ст.л. измельченной петрушки
2 ст.л. тертого Пармезана
03:36 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Поваренная соль. Все-таки вред или польза?

Поваренная соль. Все-таки вред или польза?

Помните поговорку «В этом вся соль»? А еще массу пословиц и поговорок про соль? Не зря человечество с древнейших времен уделяет такое внимание обычной поваренной соли. И гуляш, и пицца, и ...
Нимфетки. Часть 1: Светлана

Нимфетки. Часть 1: Светлана

Пока я отдавал свой долг Родине, маршируя на плацу и получая наряды вне очереди, за это угловатые соседские девчонки подросли. И превратились в соблазнительных симпатичных девушек. А жаркое лето разде...
Землетрясение на Гаити. Сколько нас еще будет трясти?

Землетрясение на Гаити. Сколько нас еще будет трясти...

Вечером 12 января 2010 года в течение нескольких минут произошли три землетрясения в нескольких милях от побережья Гаити. Магнитуда первого землетрясения, фокус которого находился в десяти киломе...
Выбор винтовых компрессоров

Выбор винтовых компрессоров

Для обеспечения на предприятии сжатого воздуха используются компрессоры. Существует множество разновидностей компрессоров. Выбор того или иного вида зависит от сферы применения и целей. В настоящее вр...
Что такое ICQ?

Что такое ICQ?

— Я дам тебе номер «аськи». — А она красивая? Теперь в мире найдется немного людей, которые способны задать подобный вопрос. «Аська» прижилась на компьютерах миллионов пользователей. Действительно, чт...
Американский многоквартирный дом - как он устроен?

Американский многоквартирный дом - как он устроен?

Все знают выражение «американская мечта». Но не все знают, в чем она выражается. Думаете, деньги, карьера? Нет, это — Home, sweAt home! Каждый должен мечтать о покупке дома и ка...
Может заинтересовать

Померанский шпиц. Чудесный щенок для жилища.

Любой мегаполисный обитатель, грезящий о собаке, первоначально подумает об основных показателях перс...

Каминные облицовки

Камины давно используются в качестве отопительного оборудования для жилья. Пeчи кaмины также исполня...

Стапелия – красивое комнатное растение

Стапелия — достаточно популярное растение в комнатном цветоводстве. В основном его растят из-з...

Гбо (пропан-бутан). Современные ресурсы горючего.

Сегодняшнее сообщество ориентировано на задействование многих и самых разнообразных энергосберегающи...

Камины: определяемся со стилем

На воду и огонь люди могут смотреть бесконечно. Эти две стихии сопровождали человека с незапамятных ...

Вкусные рецепты: Роллы без риса «Легкие», Картофел

Роллы без риса «Легкие»Грибы нарезать тонкими пластиками, не отваривая и не обжаривая, замариновать ...

Наладка холодильного оборудования: как быть, если

Продуктовые магазины, супермаркеты или места общественного питания всегда оснащены специальным холод...

Трехвалковые дробилки

Отечественная трехвалковая дробилка СМД-130 (рис. ), валки которой имеют диаметр 600 мм и длину 1000...

IP астрология

О влиянии цифр и чисел на реальную жизнь известно давно. Занимается  этим  Нумерология - древняя эз...

История производства сливочного масла

Человек научился делать сливочное масло очень и очень давно, еще во времена приручения людьми диких ...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.