Вкусные рецепты: Судак в ореховом соусе, Салат из гречки с сыром в "лодочках" из перцев, конфеты "Какао-шарики"

Судак в ореховом соусеРыбу вымыть, обсушить, нарезать медальонами, посолить. Голову и хвостик вместе с головкой лука, морковкой и веточкой сельдерея опустить в 0,5 литра воды и поставить на огонь вариться для бульона. Затем положить на сковороду с разогретым маслом (2ст.л.) и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Лук очистить и измельчить. В сковроду добавить масло и обжарить лук до мягкости. Влить бульон, всыпать молоты миндаль, карри и тушить еще 5 минут. Посолить и тщательно перемешать - соус готов. Цуккини (кабачок) очистить, нарезать полукружьями. Положить обжаренные медальоны и цуккини в сковороду, добавить каперсы, лавровый лист, полить соусом и тушить 15 минут. Готовое блюдо по вкусу украсить укропом.

Вам понадобится:
тушка судака (или трески)- 800г
оливковое масло - 3 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 стебель
цуккини - 3 шт.
рыбный бульон -1,5 стакана,
молотый миндаль - 0,5 стакана
измельченный укроп - 4-5 ст.л.
маринованные каперсы - полбаночки
порошок карри - 1 ст.л.
морская соль, лавровый лист, черный перец - по вкусу
Салат из гречки с сыром в "лодочках" из перцевПеребрать и сварить гречку в большом количестве воды. Отцедить и охладить. Выложить в салатницу. Перцы помыть и один порезать на кубики. Два других разрезать пополам - это будут наши "лодочки". Шампиньоны помыть почистить и порезать на пластинки. Смешать гречку, грибы и кубики перца вместе. Листья салата порезать (лучше рвать руками - останется хрустящим) на мелкие кусочки и добавить к салату. Добавить очищенный арахис и сыр, нарезанный кубиками. Добавить мелко нарубленный чеснок (я не добавляю....). Заправить маслом, соком лимона, натертой цедрой, солью и перцем. Выложить салат в "лодочки". Подавать охлажденным. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Крупа гречневая - 200 гр.,
Сладкий перец - 3 шт,
Соевый сыр "Тофу" - 170 гр.,
Шампиньоны - 100 гр.,
Немного зеленого салата,
Арахис несоленый поджаренный - 1 десертная ложка,
Оливковое масло - 4 ст.ложки,
Сок и цедра 1 лимона,
Чеснок - 1 зубок,
Соль, перец.
конфеты "Какао-шарики"Молотое печенье вымесить с молотыми орехами,вареньем,ромом. Из массы сформировать небольшие шарики,обкатать их в смеси какао и сахарной пудры.

Вам понадобится:
Печенье - 250 г.
грецкие орехи -100 г.
сахар - 150 г.
варенье -3 ст.л.
рюмка рома
какао
сахарная пудра
03:36 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Грязезащитная система с пользой для дела

Грязезащитная система с пользой для дела

Наверное, вряд ли кого можно удивить наличием на входе в здание цельной системы грязезащиты. Также неоспорим факт, что от сезона к сезону грязезащитные покрытия становятся все более востребованными, а...
Кто живет в коралловом рифе?

Кто живет в коралловом рифе?

Коралловые рифы — это гостеприимный дом для многих рыб и морских животных. Большинство существ, населяющих риф, питаются кораллами или находят в их зарослях убежище, либо получают и то, и д...
Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Многие мамы, особенно школьников, сталкиваются с проблемой, как накормить завтраком любимое чадо, если он очень переборчив в еде. Или что положить мужу на перекус на работу? Есть один вкусный вариант,...
Как кормить хомячка?

Как кормить хомячка?

Большинство владельцев хомячков наивно полагает, что кормить этого зверька — наука несложная. Если вообще наука. Накидал ему всего подряд (хлебных корок, капусты, картошки, морковной ботвы ...
Упаковка из дерева: основные виды и их сильные стороны

Упаковка из дерева: основные виды и их сильные сторо...

Деревянная тара – один из самых популярных типов упаковки грузов. От того, в чём будет производиться транспортировка, в значительной мере зависит сохранность товара. Транспортировка грузов в тар...
Точка G: может ли «кнопка удовольствия» развалить Евросоюз?

Точка G: может ли «кнопка удовольствия» развалить Ев...

Начало 2010 года ознаменовалось большим скандалом между двумя ведущими странами Евросоюза. Накануне Нового года ученые Королевского колледжа Лондонского университета подвели итоги своей многолетней ра...
Может заинтересовать

Фурнитура для межкомнатной двери: приобретаем лучш

Дверная фурнитура крайне важна. Она придает дверям эстетичный, завершенный вид, плюс к этом наделяет...

Вкусные рецепты: наслаждение, Шоколадный фондант(п

наслаждение1)печень посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. остудить....

Детские вещи в интернет-магазине

Для малышей все люди одинаковы. Малыши не воспринимают социальных и других различий, по крайней мере...

Разнообразие отношений, выход из чёрно-белой жизни

Что же сейчас представляет нам понятие ОТНОШЕНИЯ, задумываясь над этим вопросом, мы порой и сами не ...

Все ли детские конструкторы одинаково полезны?

Традиционно конструкторы считаются прекрасной развивающей игрой. По идее они должны развивать вообра...

Создание эксклюзивной мебели

Разумное устройство дома важнее его площади. Так это или нет? Просторный особняк всегда даёт карт-бл...

Как выбрать новогоднее дерево?

Эх, прошли те времена, когда новогодние елочки росли в обычном лесу. Точнее, расти-то они растут и с...

Кто живет в коралловом рифе?

Коралловые рифы — это гостеприимный дом для многих рыб и морских животных. Большинство су...

Как лечить простатит средствами народной медицины?

Трудно найти мужчину в возрасте старше 45 лет, у которого бы не появлялись проблемы с простатой...

Любовь+Спорт: получится ли влюбиться в спорт и как

Наверное, у каждого хоть раз в жизни приключается упадок сил. Данные ситуации встречаются в современ...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.