Вкусные рецепты: "КАПРОНОВЫЙ" ПИРОГ, Щи кислые с грибами, фуршет

"КАПРОНОВЫЙ" ПИРОГИзюм и курагу размочить в горячей воде (курагу порезать), обсушить, затем пересыпать мукой (можно сделать по-другому: изюм, курагу сбрызнуть водой или вином и в микроволновку на подогрев, быстро и качественно, ягодки набухают и остаются целыми). Вылить в миску банку сгущенного молока, добавить муку, крахмал, маргарин (размягченный) и соду, все тщательно перемешать. Добавить изюм и курагу, перемешать и вылить в смазанную жиром форму (у меня была силиконовая) для выпекания. Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать примерно 15-20 минут (как подрумянится или проткнув дерев.шпажкой- сухая, значит готов). Пирог остудить в форме, перевернуть на блюдо и подавать.

Вам понадобится:
1 банка сгущенного молока
2 ст.л. муки (с горкой)
2 ст.л. картофельного крахмала
1 ст.л. маргарина
сода на кончике ч.л.
100 г изюма (по желанию)
100 г кураги (по желанию)
Щи кислые с грибамиКапусту кислую порубить ножом.Выложить в жаропрочную форму или глубокую сковородку, которую можно ставить в духовку. Залить капусту водой так, чтобы уровень воды был выше на 1-1.5 см. Поставить в разгретую до 200 градусов духовку на минут 15, а потом убавить нагрев до градусов и томить капусту до мягкости (часа три). Если в процессе готовки вода сильно испарится и капуста будет сухая, то подлить немного жидкости. Грибы сухие залить водой - 1.5 литра. Через 30 минут достать их, положить в кострюлю, в которой они будут вариться. Залить порцеженным отваром (вода, в которой замачивались грибы) и поставить на огонь. Варить часа два. Готовую капусту достать из духовки. Отварные грибы выложить и порезать. Лук репчатый порезать ломтиком. В сковородке разогреть масло растительное, положить лук. Обжарить пару минут, а потом добавить грибы. Посолить, поперчить и продолжать жарить минут 5. В грибной отвар кладем капусту, жареный лук с грибами. Даем закипеть и провариваем еще минут 10-15. За 5 минут до готовности супа положить лавровый лист (после окончания варки удалить его, иначе он даст горечь), посолить и поперчить по вкусу.

Вам понадобится:
горсть сухих грибов
3 стакана (по 150 мл) капусты кислой
1 большая луковица
соль
перец
масло растительное для жарки
фуршет1.Для салата смешать кукурузу,фасоль красную и белую,горошек,заправить салатной заливкой. блюдо выстелить листьями салата,выложить смесь овощей,края оформить сухариками. ................................... 2. Тунец,яйца и майонез смешать в блендере,наполнить тарталетки,выложить на блюдо,украсить кусочком помидора и зеленью укропа. ....................................... 3. Сушки замочить в молокена 5 мин и выложить на смазанный маслом лист. Смешать фарш,сливки,соль,перец,наполнить сушки,выдавить на фарш кетчуп и отправить в разогретую до 200 гр.духовку на 20 мин. ............................ 4.Помидоры разрезать пополам и каждую половинку нарезать тонкими ломтиками. Блюдо выложить листьями салата и уложить,как на картинке. Между рядами помидор выложит заливку из горчицы,чеснока,соли,сазара и растительного масла,смешанных в блендере. Украсить тоненькими ломтиками лука. ......................................... 5.блюдо выстелить листьями салата и уложить шпажки,на которые нанизаны олинка,кусочек марин. огурчика и грибок.

Вам понадобится:
1.Салат "легкий".
консервированные кукуруза,зеленый горошек,красная фасоль,белая фасольпо одной банке.Салатная заливка.Сухарики-1 пачка.Листья салата 1 пучок.
............................
2.Рыбные тарталетки.
1 упаковка тарталеток.2 банки консервов тунца,2 яйца,4 ст.л. майонеза,1/2 часть свежего помидора,зелень укропа.
..............................
3.Сушки фаршированные.
300 гр.сушек,300 гр.фарша любого,3 ст.л.сливок 20%,соль,перец,кетчуп,раст. масло.
..............................
4.Острые помидорчики.
2 крупных свежих помидора,листья салата,1/4 часть красной луковицы,2 ст.л. франц.горчицы,2 зубчика чеснока,ч.л.соли,ч.л. сахара,4 ст.л. раст.м.
..........................................
5. Душевная закуска.
Листья салата,маленькие шпажки,1 банка конс.мелких шампиньонов,2 банки оливок,фаршированных лососем,3 конс. огурца.
03:36 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



GPS - что вы о ней знаете?

GPS - что вы о ней знаете?

Российские автомобилисты давно уже пользуются приборами GPS. При условии, что карты обновляются регулярно — это незаменимый помощник для тех, кто часто бывает в поездках. Многие современные...
Причины, по которым необходимо знать английский язык

Причины, по которым необходимо з...

Современный человек обязательно на своем жизненном пути сталкивается с необходимостью изучить английский язык. Ну согласитесь, куда сейчас без английского. Нельзя не согласиться, что знание английског...
«Лазерная» указка: как она устроена, чем опасна и на что сгодится?

«Лазерная» указка: как она устро...

Портативные «лазерные» телескопические указки китайского производства, сочетающие в себе магнит, фонарик, ручку и инфракрасный подсвечивающий луч, сегодня можно недорого приобрести практич...
Лечение коклюша у детей

Лечение коклюша у детей

Коклюшем называют тяжело протекающую инфекционную болезнь, которая передается воздушно-капельным путем, отличается острой воспалительной реакцией дыхательного тракта и приступами сильнейшего спастичес...
Способы избавления от храпа: как сегодня лечат от храпа

Способы избавления от храпа: как...

А вы слышали, что примерно каждый пятый человек, неважно, мужчина это или женщина, достигший 30-летнего возраста, каждую ночь храпит во сне? К сожалению, лишь 10% из всех храпящих осознано идут к врач...
Вкусные рецепты: Булочки "Роза", Котлеты по-восточному, Салат „Сырая икра из баклажан“

Вкусные рецепты: Булочки "Р...

Булочки "Роза"Замесить тесто,разделить на 5 частей и поставить на холод на 1 час. Затем раскотать лепешки,смазать кремом,свернуть трубочкой,разрезать на части. С одной стороны защипнуть как вареники и...
ОбразованиеЖивотные и растенияСтроительство и ремонтДом, семья, детиМедицина и здоровьеПроизводство, промышленностьКомпьютеры и ИнтернетСтатьи о заработкеКультура, искусство, историяПродукты питания, рецептыИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.