Вкусные рецепты: Салат Весений, Рыбный пирог, Бутер с овощами "Кушайте на здоровье"!

Салат Весений1.Огурец,помидор,зелень(у меня укроп) и лук мелко порезать. 2.Салатные листья промыть и порвать руками. 3.С горошка слить жидкость. 4.Соединить овощи посолить,поперчить и добавить масло. 5.Всё перемешать. 6.В последнюю очередь добавить горошек и всё ещё раз перемешать. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
1огурец,1помидор,пару листиков айсбергсалат,половину луковивицы,1баночку зелёного горошка,зелень,соль и перец по-вкусу,растительное масло.
Рыбный пирогДля рыбного пирога подойдет любая жирная рыба. Очень вкусным получается пирог из красной рыбы - семги или форели. Я готовила пирог из муксуна - изумительно вкусной северной рыбы. А какой получается малосол из муксуна - м-м-м-м-, пальчики оближешь! Ой, что-то я отвлеклась. Итак, к делу. Рыбу разрезаем вдоль на две части и удаляем все кости. Дрожжевое тесто: смешаем дрожжи (вместо сухих можно взять 50 г"мокрых") и соль. Я очень люблю так называемое "Хрущевское" тесто - оно и вкусное, и легкое в приготовлении, и в меру пышное. Предлагаю вам приготовить именно это тесто, хотя, можно приготовить ваше любимое дрожжевое тесто. В сухую смесь добавим холодное молоко (можно из холодильника). Добавляем мягкий маргарин (или сливочное масло). Постепенно вводим муку, и размешиваем тесто руками, чтобы маргарин равномерно смешался с мукой. Полученное тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минимум на 4 часа, а лучше всего - на ночь. Перед выпечкой тесто не нужно расстаивать, его используют сразу после того, как вынут из холодильника. Тесто разделим на две части. Раскатаем одну в пласт и положим на смазанный маслом противень. Лук нарежем тонкими кольцами или полукольцами и уложим (половину количества) на тесто, сверху присыплем молотым черным перцем. Не жалейте лука, чем его больше - тем вкуснее. На лук выложим рыбное филе, которое предварительно обмажем солью (по вкусу). В этот раз я решила приготовить пирог из муксуна и горбуши - сделала своеобразное ассорти. Сверху на рыбу выложим оставшийся лук, который также присыплем черным перцем. Если вы решили приготовить пирог из нежирной рыбы, тогда сверху на лук можно положить кусочки сливочного масла. Раскатаем вторую половину теста, накроем рыбу, и защипаем пирог по краю. В центре пирога сделаем небольшое отверстие, в которое положим кусочек сливочного масла, украсим пирог (по желанию) и поставим в духовку на 1 час при 170 - 200 градусах. Если пирог начнет сверху слишком быстро краснеть, накроем его фольгой. Готовый пирог достанем из духовки и пока он горячий, сверху обильно смажем его сливочным маслом. Дадим постоять минут 30 и разрежем на кусочки. Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Это очень вкусно, поверьте! Если вы ни разу не пробовали настоящий рыбный пирог - не из консервов, а из свежей рыбы, настоятельно рекомендую вам попробовать его приготовить, вы не пожалеете!

Вам понадобится:
Тесто: 3,5 ст. муки, 200 г маргарина или сливочного масла, 1 ст. молока, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 2 ч.л. сухих дрожжей.
Начинка: рыба свежая(примерно, на 1,5 кг), лук репчатый - 2-3 шт, соль, черный молотый перец.
Бутер с овощами "Кушайте на здоровье"!Добрый день! Предлагаю вам покушать бутер без колбас и сыра, бутерброд-отказаться невозможно-нескучный, овощной и вкусный! Нарезаем баклажан кружочками около 1 см.толщиной, посыпаем солью и оставляем на 15 минут, "собираем росу"бумажными полотенцами, смазываем смесью 1 ст.л. оливкового масла с порезанным мелко (или выдавленным)чесноком, солью и перцем. Ставим в разогретую до 200° духовку на 15-20 минут. Растираем творожный сыр с зеленью и порезанным кубиками красным луком,приправляем. На сковороде,капнув чуть оливкового масла, обжариваем ломти хлеба(или сушим в духовке!). С помидоров снимаем кожицу, сделав сначала крестообразный надрез и опустив на минуту в кипяток. Нарезаем помидоры тонкими кружочками. на ломти хлеба намазываем творожный сыр с зеленью, кладём сверху по два кружочка баклажана и два кружочка помидора,перчим и солим сверху, если нужно,и угощаем.... Сытный,вкусный и полезный ужин...Кто "ЗА"?! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
баклажан небольшой 1 шт.,
помидоры 2 шт.,
чеснок 1-2 зубчика,
серый хлеб4-5ломтей,
соль/перец по вкусу,
масло оливковое 1+2ст.л.,
сыр творожный Буко гр.,
красный лук 1 мал.шт.,
укроп,
петрушка,
базилик,
зелёный лучок.
03:36 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Салат с маринованными грибами ("На здоровье"), Салат "Фальшивый Оливье", Ореховый пирог с горькой шоколадной глазурью

Вкусные рецепты: Салат с маринованными грибами (&quo...

Салат с маринованными грибами ("На здоровье")Редьку натираем на крупной тёрке, солим и сбрызгиваем лимонным соком. Грибочки промываем, крупные нарезаем. Лук нарезаем тонкими полукольцами Яблоко чистим...
Словарь морских терминов

Словарь морских терминов

Дельные вещи – обобщенная группа оборудования, включающая такие группы оборудования, как: клюзы, утки, двери, люки, , иллюминаторы, рубочные окна, шпигаты, кнехты, трапы и некоторые другие. Б...
Оценка интеллектуальной собственности как нематериальных активов. Часть1.

Оценка интеллектуальной собственности как нематериал...

Согласно ПБУ 14/2000, нематериальными активами являются активы либо не имеющие материально-вещественной формы, либо материально-вещественная форма которых не имеет существенного значения для их исполь...
Американский многоквартирный дом - как он устроен?

Американский многоквартирный дом - как он устроен?

Все знают выражение «американская мечта». Но не все знают, в чем она выражается. Думаете, деньги, карьера? Нет, это — Home, sweAt home! Каждый должен мечтать о покупке дома и ка...
Ремонт и реставрация мебели: плюсы и ключевые особенности услуги

Ремонт и реставрация мебели: плюсы и ключевые особен...

Задались вопросом: отдать шкаф на реставрацию или купить новый? В приведенной статье мы расскажем, почему лучше выбрать первый вариант. А также узнаем, в каких ситуациях ремонт мебели более выгоден. Е...
Как я оказался в женском теле. Часть 3

Как я оказался в женском теле. Часть 3

После уроков учитель попросил меня зайти к директору школы, чего я больше всего и боялась. Оказавшись воле его двери, я нерешительно постучалась в неё и слегка приоткрыв, спросила: — Сергей Геннадьеви...
Стоит прочесть

Мастерство общения во взаимоотношениях - урок перв

Случается так, что мы забываем любовь…Это слово просто выпадает из внутреннего лексикона взаимоотнош...

Доступ к натуральному бриллианту.

«Этот мир придуман был мною, этот мир загадка для всех. Вихрь взорвет мысли в пыль и растает, но ост...

Все что нужно знать о детских колясках «хайтек»

В последнее время в интернет магазинах детских товаров стало можно приобрести весьма продвинутые, со...

Обучение в Оксфорде: как поступить?

Английское образование традиционно считается эталоном качества. Выпускники престижных Британских уни...

Вопросы перехода права собственности

Как известно, согласно ст. 223 ГК РФ право собственности у приобретателя вещи по договору возникает ...

Как уберечься от нечистой силы с помощью расчёски?

Конечно же, прежде всего расчёски, гребни и гребешки нужны были нашим предкам для расчёсывания ...

Любовь+Спорт: получится ли влюбиться в спорт и как

Наверное, у каждого хоть раз в жизни приключается упадок сил. Данные ситуации встречаются в современ...

Индукторы для сквозного нагрева

Индукторы для сквозного нагрева изготавливаются многовитковыми на полное напряжение генератора. Так ...

Как распознать сердечную недостаточность?

Это: Снижение выносливости, отказ собаки много двигаться. Повышенная потребность в питьевой во...

Как применять подручные материалы в развивающих иг

В настоящее время в магазинах игрушек предлагается множество разнообразных развивающих игр. Вы найде...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.