Вкусные рецепты: Коричневый сырный соус к мясу… и не только., Влажный цитрусовый кекс, Бутерброды хрустящие с яичком!

Коричневый сырный соус к мясу… и не только.В кастрюльке бульон довести до кипения, положить в него коричневый сыр, нарезанный ломтиками или кусочками и растворить в бульоне при помешивании. Грибы нарезать пластинками и поджарить их на сковородке, без крышки, на сливочном масле до красивой румяной корочки. Добавить муку, перемешать и поджарить до румяности муки. Влить половник соуса, перемешать, чтобы не было комочков, и перелить загустевший соус из сковородки в кастрюльку к оставшемуся соусу. Добавить карамельные капли, цвет соуса станет приятно шоколадным. Довести до кипения, снять с огня. При желании в соус можно добавить немного сливок, для большей нежности, но нам было вкусно и так! Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Бульон мясной мл.
Сыр коричневый 200гр.
Карамельные капли 5-6 капель.
Шампиньоны или любые имеющиеся у вас грибы гр.
Мука пшеничная 1ст.ложка.
Соль по вкусу.
Масло сливочное 20-30гр.
Влажный цитрусовый кексИзюм замочить в ликере. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром добела.Добавить масло и продолжать взбивать до пышной массы.Ввести апельсиновый сок,ликер с изюма и перемешать.Осторожно всыпать муку,смешать до однородной массы. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков.Ввести их в желтковую массу методом складывания. Изюм обсушить бумажным полотенцем.В поэлитиленовый пакет всыпать 1 ст.ложку муки,добавить изюм.Закрыть пакет и хорошенько встряхнуть.Изюм выложить на сито и стряхнуть излишки муки.После чего,ввести его в тесто. Форму для кекса смазать маслом и обсыпать манкой или сухарями.Вылить тесто(оно получается,как густая сметана)в форму. Выпекать кекс в разогретой духовке при 180*С-50 минут. Готовый кекс выложить на блюдо,остудить и покрыть глазурью. Глазурь: Взбить белок постепенно добавляя сахарную пудру до крутых пиков.Ввести лимонный сок и осторожно перемешать.

Вам понадобится:
3 яйца
1 стак.сахара
150 гр сл.масла или маргарина
1 стак.апельсинового сока
2 стак.муки
1 ст.л.разрыхлителя
цедра лимона
100 гр изюма
30 гр апельсинового ликера.
Глазурь:
1 белок
2,5 ст.л.сах.пудры
сок 1/2 лимона.
Стакан 250 гр
Бутерброды хрустящие с яичком!отварить 5 яичек пока варятся яйца, готовим все остальное: обжариваем в тостере кусочки белого хлеба трем на меоклй терке чесночок вот и яички должны свариться! их тоже трем на терочке! обжареный хлеб натираем чесноком, смазываем майонезом и сверху кладем яички! украшаем листиками петрушечки, готово!!!

Вам понадобится:
батон белого хлеба
5 яиц
3 зубчика чеснока
майонез
03:35 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Новинки книжного мира. Чем нас будут удивлять в 2013?

Новинки книжного мира. Чем нас будут удивлять в 2013...

Всяческий раз, когда я ищу себе интересные книжонки для прочтения в свободное время, мне на глаза попадаются немало новинок. Так вот два дня назад мне выпала честь познакомиться с фантастическим роман...
Создание сайта: роскошь или существующая необходимость?

Создание сайта: роскошь или существующая необходимос...

Итак Вы стоите перед выбором: нужно создавать свой сайт или нет? Вам необходимо обдумать это решение, так как создание сайта требует определенных вложений, но что необходимо сделать чтобы эти вложения...
История окон

История окон

Что из себя представляют окна в домах и квартирах и для чего они? Насколько важны для человека деревянные, пластиковые и алюминиевые окна? Почему в разное время, в разных культурах и у разных народов ...
Как развивать у ребенка творческие способности? Часть 2

Как развивать у ребенка творческие способности? Част...

В настоящее время выпускается множество перспективных с точки зрения творческого развития ребенка материалов для различных игр. К таким в первую очередь относится пластика, уверенно заменяющая пластил...
Лечение за рубежом в Израиле

Лечение за рубежом в Израиле

Лечение в Израиле набирает все большую популярность среди жителей России и СНГ. Ежегодно тысячи иностранных пациентов прибывают в Израиль на лечение многих недугов - от псориаза и витилиго и до онколо...
Мошенничество на рынке жилья и способы защиты от него

Мошенничество на рынке жилья и способы защиты от нег...

Пик афер в сфере недвижимости пришелся на 1993 – 1996 годы – рынок жилья переживал бум. В те годы каждая пятнадцатая сделка была орга-низована аферистами. Купля-продажа велась, в основном, без посред...
Познавательное

Орелэнерго усиливает меры экологической безопаснос

В 1 квартале 2014 года филиал ОАО «МРСК Центра» — «Орелэнерго» направи...

DIY-рынок России. Краткие итоги 2010 года. Европей

В отличие от продуктового ритейла, где большая часть рынка принадлежит отечественным операторам, лид...

Витражи — эстетика в интерьере

Витражи — красивые и эффектные элементы оформления жилых и общественных зданий, придающие помеще...

Международный День объятий. Почему обниматься – по

21 января — Международный День объятий. Его стали отмечать в 70-е годы на Западе. И,...

Вкусные рецепты: печенье "Ушки", ЗОЛОТОЙ

печенье "Ушки"Маргарин растопить(можно в микроволновке),смешать с творогом.Муку просеять с разрыхлит...

Померанский шпиц. Чудесный щенок для жилища.

Любой мегаполисный обитатель, грезящий о собаке, первоначально подумает об основных показателях перс...

Стальные рулонные ворота и рольворота, детальное о

Рольворота и стальные рулонные ворота DoorHan широко применяются для защиты витрин магазинов. Кроме ...

Творческий подход к жалюзи. Композиционные жалюзи.

Композиционные жалюзи представляют собой вертикальные или рулонные жалюзи, изготовленные из специаль...

Оценка интеллектуальной собственности как нематери

Согласно ПБУ 14/2000, нематериальными активами являются активы либо не имеющие материально-веществен...

8-9 декабря в столице пройдет FIRE STOP!

В середине декабря в Москве состоится важное для рынка пожаробезопасности мероприятие. Речь идет о с...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.