Вкусные рецепты: Фаршированный пирог с теста фило., Голубцы с мясом и овощами (вариант), Пирог Яблочный аромат перевёрнутый

Фаршированный пирог с теста фило.Порей почистить,обрезать всё не нужное, нарезать на колечки,порей сложить в кастрюлю, залить молоком,дать закипеть,и уваривать на самом слабом огне,до тех пор пока жидкость почти не выпарится.В конце варки посолить,поперчить. Брынзу раскрошить,добавить мелко порубленную петрушку и хорошо вымешать. Яйца хорошо взбить добавив немного соли. Теперь начинку из брынзы,яйца, порей хорошо перемешать. Половинутеста выложить на противень покрытой бумагой для выпекания,тесто смазать растопленным маслом,выложить начинку,хорошо распределить по всей форме. Покрываем оставшимися листами теста,верх теста смазываем маслом.Теперь верх пирога надрезаем квадратиками,как бы деля на порционные куски. Противень ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Такой пирог можно и тёплым и холодным кушать. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1кг.порея,
350мл.молока
пучок петрушки,
топлённое масло,
500 грамм сыра брынза,
4 яйца,
1 упаковка тесто фило(500 грамм).
Голубцы с мясом и овощами (вариант)Лук порубить, морковь, сельдерей натереть на крупной терке, шампиньоны нарезать мелкими кубиками. поджарить все вместе на растительном масле. Смешать с фаршем. Капусту подготовить как на голубцы ( Я размягчаю листья капусты на пару) Укладывать фарш на листья капусты. Свернуть конвертами, тушить в томатном соусе с добавлением измельченного базилика.

Вам понадобится:
Фарш свино-говяжий 700 гр
Капуста пекинская1 кг
Лк репчатый1 шт
Морковьсреднего размера 1 шт
Корень сельдерея- размером с морковь
Шампиньоны 5-6 шт
Томатный соус
Зелень базилика
Пирог Яблочный аромат перевёрнутыйНа дно глубокой формы настрогать брусочками сливочное масло, (я его просто распустила на тёплой сковородке.) Яблоки очистить от сердцевины и семян, нарезать дольками, выложить в форму и равномерно засыпать сахаром. Форму накрыть фольгой и поставить на 30 минут в духовку при t-250°, затем фольгу снять и оставить ещё на 10 минут. Пока яблоки карамелизируются, приготовим быстрое, жидкое тесто. Яйца, сгущёное молоко, муку, соду,гашёную уксусом (у меня уксусная эссенция) смешать до однородного состояния и вылить поверх яблок. Температуру убавить до 200°-220° и выпекать до зарумянивания теста от 10-20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый пирог перевернуть на блюдо и приятного чаепития!

Вам понадобится:
Яблоки 1-2 кг
Сахар 0,5 стакана
Сливочное масло 50г
Тесто:
3 яйца
1 банка сгущёного молока
1 стакан муки
1 чайная ложка соды
Уксус для гашения соды
Глубокая форма или сковорода
03:35 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Американский многоквартирный дом - как он устроен?

Американский многоквартирный дом - как он устроен?

Все знают выражение «американская мечта». Но не все знают, в чем она выражается. Думаете, деньги, карьера? Нет, это — Home, sweAt home! Каждый должен мечтать о покупке дома и ка...
Стоит ли вступать в ипотеку сейчас?

Стоит ли вступать в ипотеку сейчас?

Некоторое время назад в силу семейных обстоятельств заинтересовался ипотекой, стал искать материалы об условиях предоставления займа и отзывы людей, ощутивших на собственном опыте все прелести ипотечн...
Сокровище Поднебесной. Где и как живет панда?

Сокровище Поднебесной. Где и как живет панда?

О, какое же удивительное и красивое животное панда! Кто это: бамбуковый медведь, енот… или кто-то другой? Определить очень сложно, ведь в ее характере можно заметить сочетание повадок енот...
Вкусные рецепты: Башенки с моцареллой и баклажанами., торт,, Кукла Барби,,, Сладкий перец маринованный с цитрусами

Вкусные рецепты: Башенки с моцареллой и баклажанами....

Башенки с моцареллой и баклажанами.Баклажан нарезать кружочками и обжарить в оливковом масле. Помидоры нарезать кружочками. Моцареллу тоже нарезать кружочками вдоль на 6 частей. В тарелку выкладываем ...
Cимпосион эллинов. Что это такое?

Cимпосион эллинов. Что это такое?

Человек, который ест в одиночку, просто наполняет мешок под названием желудок… (Платон, древнегреческий философ) Очень часто по разным поводам и без оных люди придумывают ритуалы, которые долж...
Как выбрать музыкальный инструмент по душе?

Как выбрать музыкальный инструмент по душе?

Сегодня многие отправляют детей в музыкальную школу. Многие сами хотят помузицировать. Но на чем? Не всегда выбор бывает осознанным и оправданным. Попробуем немного разобраться. Основные характеристи...
Самое интересное

Приборы для лаборатории: как правильно сделать выб

Очень долго во всем мире в разных науках активно ведутся жизненно необходимые и важные эксперименты....

Как вернуть долг? 8 советов адвоката

Адвокат Вадим Кудрявцев шаг за шагом описывает, что нужно сделать, какие иски подготовить и в какие ...

Важна выгода грязезащиты

Современная система грязезащиты интересна с материальной точки зрения, ведь неудивительно то, что лю...

Оценка эффективности бизнес-идеи

Прежде чем приступить к разработке бизнес-идеи, нужно определить свою силу и возможности. Ниже приво...

Датчик давления: с умом покупаем точное устройство

Давление – физическая величина, которая принимает участие при множестве различных процессах. Д...

Деньги: статус или слабость?

Лёгкие пути в нашем мире неизбежно соприкасаются с деньгами. Хочешь обслуживаться вне очереди в боль...

Рубенс, «Альбоин и Розамунда». Смертельный пир?

Представьте себе стадо приматов в доисторические времена. Еще нет никаких предметов быта. Но уже как...

Статья об Иле бытия

Кто-нибудь когда-нибудь себе задавал вопрос «кто есть я на самом деле»? Просто это я и ищет ответ на...

Грунтовки. Классификация.

Лакокрасочные материалы, образующие нижний слой лакокрасочных покрытий называют грунтовками. Основно...

Создание газонов на дачном участке.

Природный ландшафт – это вода, воздух, животный и растительный мир. Все загородные усадьбы – искусст...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.