Вкусные рецепты: Фаршированный пирог с теста фило., Голубцы с мясом и овощами (вариант), Пирог Яблочный аромат перевёрнутый

Фаршированный пирог с теста фило.Порей почистить,обрезать всё не нужное, нарезать на колечки,порей сложить в кастрюлю, залить молоком,дать закипеть,и уваривать на самом слабом огне,до тех пор пока жидкость почти не выпарится.В конце варки посолить,поперчить. Брынзу раскрошить,добавить мелко порубленную петрушку и хорошо вымешать. Яйца хорошо взбить добавив немного соли. Теперь начинку из брынзы,яйца, порей хорошо перемешать. Половинутеста выложить на противень покрытой бумагой для выпекания,тесто смазать растопленным маслом,выложить начинку,хорошо распределить по всей форме. Покрываем оставшимися листами теста,верх теста смазываем маслом.Теперь верх пирога надрезаем квадратиками,как бы деля на порционные куски. Противень ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Такой пирог можно и тёплым и холодным кушать. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1кг.порея,
350мл.молока
пучок петрушки,
топлённое масло,
500 грамм сыра брынза,
4 яйца,
1 упаковка тесто фило(500 грамм).
Голубцы с мясом и овощами (вариант)Лук порубить, морковь, сельдерей натереть на крупной терке, шампиньоны нарезать мелкими кубиками. поджарить все вместе на растительном масле. Смешать с фаршем. Капусту подготовить как на голубцы ( Я размягчаю листья капусты на пару) Укладывать фарш на листья капусты. Свернуть конвертами, тушить в томатном соусе с добавлением измельченного базилика.

Вам понадобится:
Фарш свино-говяжий 700 гр
Капуста пекинская1 кг
Лк репчатый1 шт
Морковьсреднего размера 1 шт
Корень сельдерея- размером с морковь
Шампиньоны 5-6 шт
Томатный соус
Зелень базилика
Пирог Яблочный аромат перевёрнутыйНа дно глубокой формы настрогать брусочками сливочное масло, (я его просто распустила на тёплой сковородке.) Яблоки очистить от сердцевины и семян, нарезать дольками, выложить в форму и равномерно засыпать сахаром. Форму накрыть фольгой и поставить на 30 минут в духовку при t-250°, затем фольгу снять и оставить ещё на 10 минут. Пока яблоки карамелизируются, приготовим быстрое, жидкое тесто. Яйца, сгущёное молоко, муку, соду,гашёную уксусом (у меня уксусная эссенция) смешать до однородного состояния и вылить поверх яблок. Температуру убавить до 200°-220° и выпекать до зарумянивания теста от 10-20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый пирог перевернуть на блюдо и приятного чаепития!

Вам понадобится:
Яблоки 1-2 кг
Сахар 0,5 стакана
Сливочное масло 50г
Тесто:
3 яйца
1 банка сгущёного молока
1 стакан муки
1 чайная ложка соды
Уксус для гашения соды
Глубокая форма или сковорода
03:35 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Материалы для изготавления постельного белья

Материалы для изготавления посте...

Сатин – блестящая и плотная ткань, изготавливается из крученой хлопковой нити двойного плетения. Давно было замечено, что чем больше скручена нить, тем ярче блеск. Так появился глянец - сатин, напомин...
Помним ли мы о Великой Отечественной?

Помним ли мы о Великой Отечестве...

Недавно в блоге одного из сайтов обсуждался вопрос о том, является ли Владимир Маяковский гениальным поэтом. Или он так, автор агиток текущего момента, которые умерли вместе с ним. Я &mdash...
Сладкая месть

Сладкая месть

     Артур и Алёна - брат и сестра. Ей 13 лет, ему-14. Оба прекрасные подростки. Она - красивая девочка, стройная с длинными чёрными волосами. Он - развитой спортивный мальчик...
Что вы знаете про Нолливуд?

Что вы знаете про Нолливуд?

Что мы знаем о Нигерии? Африканская республика из пресловутого Третьего мира. Межнациональные распри, нищета, СПИД да криминал. Ну, а кино? Что вы скажете о нигерийской киноиндустрии? Большинство раз...
Кожгалантерея - как рекламный сувенир. Заметки не постороннего.

Кожгалантерея - как рекламный су...

Если говорить о рынке кожгалантереи, то в любой стране это направление перспективно по ряду причин. Кожгалантерея – это удобный и недорогой подарок, который практически всегда кстати. Сумку можно дари...
Публикация статей в Интернете

Публикация статей в Интернете

Публикация статей в Интернете - это один из лучших способов раскрутки сайта. Если вы хотите ,чтобы ваш сайт был посещаем и раскрученным,то нужно написать качественную статью и опубликовать ее на разл...
ОбразованиеЖивотные и растенияСтроительство и ремонтДом, семья, детиМедицина и здоровьеПроизводство, промышленностьКомпьютеры и ИнтернетСтатьи о заработкеКультура, искусство, историяПродукты питания, рецептыИнтимная жизнь
Читаемые:

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный каталог информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало просто.

Мы собрали для вас информативные и увлекательные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.